Blaupause Bar

Über : Bars Blaupause Bar in Ulm

.

Ambiente :

    Gemütlich

    Zwanglos

Angebote :

    Alkohol

    Bier

    Cocktails

    Wein

Ausstattung :

    WC

Barrierefreiheit :

    Rollstuhlgerechter Eingang

    Rollstuhlgerechter Parkplatz

    Rollstuhlgerechtes WC

Planung :

    Reservierungen möglich

Publikum :

    Gruppen

Serviceoptionen :

    Sitzplätze im Freien

    Speisen vor Ort

    Lieferdienst

    Zum Mitnehmen


Tags: Cocktailbar, Bar,

Die Meinungen (100)

  • Avatar sabine.
    4 / 5
    Le 19/07/2022 à 10:32

    Cocktails sehr lecker (v.a. auch mit großer Auswahl). Preislich in Ordnung, für Ulm vllt ein klein bisschen gehobene Preise aber noch ok. Service leider nicht ganz so gut. Wir haben sicherlich erstmal 20min gewartet bis wir eine Getränkekarte bekommen haben und bestellen konnten.

  • Avatar Carmen.
    5 / 5
    Le 28/06/2020 à 07:03

    Beste Bar in Ulm mit den leckersten Cocktails weit und breit. Alles wird mit viel Liebe und Sorgfalt angerichtet. Jetzt gibts auch Pizza, die absolut zu empfehlen ist. Der Service ist hervorragend!

  • Avatar Felix.
    5 / 5
    Le 17/07/2020 à 20:30

    Exzellente Cocktails, kompetente Barkeeper und entspannte Atmosphäre! Kurz: sehr empfehlenswert

  • Avatar Felix.o
    5 / 5
    Le 27/04/2022 à 08:13

    Immer wieder sehr angenehme und coole Location nach dem Kinobesuch. Ausgewählte und nicht alltägliche Cocktails! Sehr freundliche und attraktive Barkeeper!:-)

  • Avatar Andreas.u
    4 / 5
    Le 11/06/2022 à 20:57

    Herrlich leckere Cocktails und wunderschöne Atmosphäre an der Blau! Leider kein Knabbberzeug am Tisch ...

  • Avatar Endre.e
    5 / 5
    Le 09/07/2022 à 08:30

    Ultra leckere Cocktails, sehr freundliches Personal... Immer einen Besuch Wert

  • Avatar nico.a
    4 / 5
    Le 29/04/2022 à 21:55

    Top Bar, nur der Green Grass cocktail schmeckt wie lysterin. Ansonsten ist alles lecker

  • Avatar Max.
    3 / 5
    Le 05/09/2021 à 01:30

    Eine Cocktailbar mit ihren eigenem Charm, welche aber viel Potential verspielt. Eine unvollständige Karte und Cocktails die definitiv gut sind, aber eben auch nichts besonderes was den überdurchschnittlichen Preis rechtfertigen würde - gerade in Anbetracht der Alternativen in der Umgebung. Insgesamt kann man hingehen, und wenn man Interesse an Gin Cocktails hat welche alle anderst aber doch irgendwie gleich schmecken, aber leider ist die Blaupause trotz des Ambientes keine Bar die man besuchen muss.

  • Avatar Andreas.u
    5 / 5
    Le 23/10/2021 à 06:19

    Sehr freundliches und offenes Personal. Die Cocktails sind recht kreativ, extrem qualitativ und schmecken übertrieben gut!

  • Avatar Boris.a
    5 / 5
    Le 04/12/2021 à 06:37

    Nette Bar, klein aber fein. Freundliches Personal, leckere Cocktails bei gemütlicher Atmosphäre.

  • Avatar Jana.r
    5 / 5
    Le 15/06/2022 à 19:22

    Sehr gute Cocktails!

  • Avatar Katrin.a
    5 / 5
    Le 11/11/2021 à 14:51

    Tolle Bar mit sehr leckeren und außergewöhnlichen Cocktails. Muss man unbedingt probieren.

  • Avatar Samuel.a
    4 / 5
    Le 14/08/2015 à 05:54

    Sehr große Cocktailkarte, die jedoch beherrscht wird. Viele klassische Drinks und viele selbstgemachte Cocktails. Dazu noch das Standard Repertoire. Die Cocktails sind super, der Service ist gut. Das Ambiente ist stilvoll. Einen Punkt Abzug gibt es für die unbequemen Sitzgelegenheiten. Ansonsten beste Cocktailbar Ulms!

  • Avatar Flo.S
    5 / 5
    Le 15/06/2020 à 15:57

    Eine der, wenn nicht sogar DIE beste Bar in Ulm. Gute Cocktails und angenehme Atmosphäre. Am Besten ist ein Besuch unter der Woche, da bekommt man in der Regel einen Platz

  • Avatar Sabine.c
    5 / 5
    Le 25/07/2018 à 00:32

    Wer einen sehr guten Cocktail trinken will, muss den Laden besuchen. Die sind zum verlieben und wir haben da schon den einen oder anderen Abend die Zeit verloren. Die Bedienung sind super freundlich und die Atmosphäre einfach super. 5 Sterne Deluxe

  • Avatar Christian.a
    4 / 5
    Le 07/03/2018 à 22:44

    Klasse Bar mit einer sehr guten Cocktail und vor allem eine große Gin Auswahl. Auf Nachfrage bekommt man auch etwas das nicht unbedingt auf der Karte steht. Ich würde die Blaupause allen Empfehlen nicht unbedingt auf die zuckersüßen Klassiker stehen.

  • Avatar Wenzel.t
    5 / 5
    Le 05/09/2019 à 21:16

    Die Professionalität der Angestellten sind wahrlich eindrucksvoll. Die Dekos auf den Tischen und im ganzen Restaurant ist vertretbar und stilvoll. Die Toilette ist konstant rein und allem in allem vermittelt das Restaurant einen harmonischen Eindruck. Die Getränkeauswahl empfanden mein Freund und ich fantastisch! Ich kann das Restaurant nur empfehlen!

  • Avatar Max.i
    5 / 5
    Le 06/06/2019 à 18:37

    Wer Abwechslung von 0815 Cocktails sucht ist hier definitiv an der richtigen Adresse!!! Sowohl Klassiker als auch die Bartenders choice sind ein Traum und es gibt echt ausgefallene Kombinationen. Einfach Erstklassig!

  • Avatar Niels.t
    5 / 5
    Le 07/07/2018 à 22:35

    Tolle Bar mit super Ambiente. Sehr freundliches und professionelles Personal. Preis/Leistung ist hier sehr gut. Hier gibt es mit die besten Cocktails in Ulm. Immer einen Besuch wert.

  • Avatar Dae-Sup.h
    5 / 5
    Le 31/10/2017 à 07:07

    Die Blaupause ist erste Adresse für Cocktails. Sie ist wie eine typische Bar aus amerikanischen Filmen aufgebaut. Die Cocktailkarte konnte ich nicht ganz durchtrinken, da es hier so viel zu entdecken gibt. Weiterhin kreiert die Crew neue Cocktails. Wenn man die Qual der Wahl hat, dann nimmt man irgendeinen. Jeder Cocktail steht für sich mit eigenrm Charakter und ist geschmacklich perfekt abgestimmt. Cocktails kosten allerdings so 6-10€ aufwärts. Es lohnt sich aber. In keiner Bar in Ulm hat es mir so viele Spaß und Genuss gebracht wie in der Blaupause. Empfehlungen Erdbeer Daiquiri und Basil Smash.

  • Avatar Maxi.
    5 / 5
    Le 16/04/2019 à 16:31

    Super geniale Drinks und immer einen Besuch Wert 👍

  • Avatar S..
    5 / 5
    Le 04/02/2019 à 18:56

    Super Cocktail und nette, relaxte Bar

  • Avatar Mikail.
    5 / 5
    Le 17/07/2019 à 09:45

    Beste Cocktails in Ulm. Geile Lage (neben der ehemals geilsten WG Ulms). Nettes Personal. Da kann man nachts auch nach einer Mottoparty als Jack Sparrow, Karpador und Arielle reinplatzen und kriegt den besten Moscow Mule.

  • Avatar schpeyderman.
    3 / 5
    Le 11/11/2017 à 09:15

    Schönes Ambiente und coole Atmosphäre. Allerdings war mein Cocktail gestern (Schwarzwald Martini) in Bezug auf Menge/Geschmack/Qualität (viel) zu teuer (11,xx €) ...

  • Avatar Jakob.
    4 / 5
    Le 26/03/2017 à 01:08

    Leider schmeckt hier der Munich/London Mule deutlich schärfer als in der Rosebottel und die Preise für eigene Entwicklungen (Tonic/Ginger Beer) sind zu hoch. Gemütlichkeit 8/10 und Personal verbessert bei der Aussprache von Basil Strawberry. Personal lag fedinitiv falsch :P (Kleinigkeit)... Wünsche mir mehr Zeit bei Beratung (wie in der Schwesterbar Rosebottel).. Ansonsten Top

  • Avatar Melanie.
    5 / 5
    Le 14/05/2019 à 10:12

    Obercoole Cocktainbar mit einem schnellen und nettem Barkeeper. Da gehe ich gerne wieder hin. Auch das Interieur ist der Knaller. Zig verschiedene Gin Sorten und sogar selbstgemachtes Tonic Water.

  • Avatar Wil.
    5 / 5
    Le 11/04/2017 à 14:38

    Super Cocktails, teilweise auch mit ausgefalleneren Zutaten/Rezepten. Eine der besten Cocktailbars in Ulm!

  • Avatar Friedi.a
    5 / 5
    Le 21/03/2019 à 09:48

    Gemütliches kleines Lokal mit Flair und ausführlicher Cocktailkarte. Wem es schwer fällt sich zu entscheiden, der ist mit der "Barkeepers Choice" an der Wand gut beraten.

  • Avatar Alexandra.i
    4 / 5
    Le 09/09/2020 à 11:52

    Super Ambiente! Leckere Cocktails, große Auswahl für Gin-Liebhaber!!!!😋

  • Avatar Martin.a
    5 / 5
    Le 13/11/2017 à 07:26

    Sehr leckere Cocktails zu einem vernünftigen Preis. Nette Atmosphäre nicht zu laut.

  • Avatar Robin.
    5 / 5
    Le 10/11/2017 à 23:43

    Schönes Amiente, entspannte Musik und mit die besten Cocktails in ganz Ulm. Joseph Gordon-Levitt bester Barkeeper.

  • Avatar Sarah.o
    5 / 5
    Le 04/12/2018 à 16:19

    Tolle Cocktails - lockere Atmosphäre - nette Bedienung! seeeehr gerne;)

  • Avatar Johannes.e
    5 / 5
    Le 18/06/2017 à 07:39

    Sehr tolle Bar, mit unglaublich leckeren Cocktails. Publikum gut gemischt. Zentrale Lage.

  • Avatar Martin.
    4 / 5
    Le 14/10/2015 à 18:21

    Sehr gute Drinks! Spitzen Hauscreationen! Mit Liebe gemacht! Happiger Bierpreis!

  • Avatar Martin.r
    5 / 5
    Le 03/10/2018 à 09:07

    Die besten Drinks / Cocktails in Ulm. Tolle Atmosphäre direkt an der Blau.

  • Avatar Mario.e
    4 / 5
    Le 22/06/2019 à 20:23

    Nette Bar mit guten Drinks. Aber eben auch sehr beliebt und daher für mich persönlich auch gerne mal zu sehr überlaufen.

  • Avatar Erika.i
    5 / 5
    Le 20/01/2017 à 20:18

    Lecker Cocktails dort gibt es auch außergewöhnliche Cocktails nicht nur Standard.

  • Avatar Michael.i
    5 / 5
    Le 17/10/2018 à 20:46

    Immer für einen schnellen Cocktail zu haben. Der Sound der Anlage ist einer der besten in Ulm.

  • Avatar Erikst.
    5 / 5
    Le 24/01/2017 à 11:18

    Gemütliche Bar mit toller Atmosphäre und tollen Drinks, mitten in Ulm mit sehr guter Park Möglichkeit.

  • Avatar Börnie.o
    4 / 5
    Le 14/08/2020 à 06:48

    schöne Bar mit einer guten Getränkekarte. Man kann schön draußen sitzen und dem Fluss zuhören.

  • Avatar wäscht.e
    5 / 5
    Le 21/05/2019 à 12:36

    Teuer und gut. Es gibt diesen grandiosen Cocktail mit Absinth, unbedingt probieren!

  • Avatar Carsten.e
    5 / 5
    Le 19/01/2020 à 22:44

    Top Quality Drinks - stylischer Laden - kompetender und freundlicher Service!!

  • Avatar Christopher.a
    5 / 5
    Le 29/09/2016 à 13:31

    Super Cocktails mit ordentlich Alkohol und echt guter Qualität

  • Avatar Do.r
    5 / 5
    Le 11/08/2018 à 13:17

    Der Rosingo ist ein Traum! Und Fluch zugleich. Gut besuchtes Lokal mit tollem Ambiente.

  • Avatar Anselm.o
    5 / 5
    Le 02/01/2018 à 12:56

    In der Blaupause gibt es die vielleicht besten Cocktails in ganz Ulm.

  • Avatar Nils.r
    5 / 5
    Le 05/11/2018 à 15:55

    Lecker Cocktails und super Personal preisöeistung 11/10 Punkte

  • Avatar Carola.c
    4 / 5
    Le 10/10/2012 à 07:41

    Die Cocktails sind echt klasse hier! Empfehlenswert!!

  • Avatar Annabell..
    5 / 5
    Le 14/12/2021 à 06:41

    Preise und Getränkeauswahl super!

  • Avatar Robin.o
    3 / 5
    Le 24/04/2017 à 11:58

    Gute Getränke, Steile Preise, Arrogante Bedienung die kein Kleingeld als Trinkgeld will.

  • Avatar Catalin.o
    5 / 5
    Le 30/12/2018 à 23:13

    Cocktails waren gut und nicht sehr teuer

  • Avatar Sascha.
    5 / 5
    Le 15/10/2018 à 20:38

    Legendäre cocktails. Höhere Preise, aber die cocktails sind das Geld absolut wert.

  • Avatar Christopher.a
    5 / 5
    Le 10/07/2015 à 08:55

    Große Auswahl, guter Service, abends eine sehr schöne Atmosphäre, perfekt für nach dem Kino

  • Avatar Andy.
    3 / 5
    Le 03/11/2019 à 17:01

    Klein aber fein, mit einer tollen Auswahl an cocktails

  • Avatar Tobias.a
    5 / 5
    Le 06/09/2019 à 17:27

    Sehr leckerer Gin Tonic. Immer freundliche Bedienung.

  • Avatar Thomas.e
    5 / 5
    Le 26/07/2019 à 05:41

    Guter Ort um den Tag mit einem sehr guten Gin zu Beenden! Sehr zu empfehlen!

  • Avatar Manuel.l
    5 / 5
    Le 12/08/2017 à 18:37

    Beste Bar weit und breit!

  • Avatar Tanja.t
    5 / 5
    Le 26/06/2021 à 18:52

    Nette Bar, leckere Cocktails

  • Avatar Steffi.n
    5 / 5
    Le 17/02/2020 à 15:04

    Sehr leckere Cocktails.

  • Avatar Klaus.e
    5 / 5
    Le 04/06/2016 à 18:50

    Definitiv beste Cocktailbar in Ulm!

  • Avatar Der.o
    5 / 5
    Le 15/07/2011 à 13:13

    Früher war das Manhattan die beste Cocktailbar - jetzt das die Blaupause!

  • Avatar Christian.a
    5 / 5
    Le 23/07/2018 à 10:48

    Mega Cocktail Bar, super leckere Cocktails

  • Avatar Katharina.
    5 / 5
    Le 30/12/2018 à 12:29

    Eine der besten cocktailbars in Ulm

  • Avatar Chris.a
    5 / 5
    Le 08/04/2017 à 22:04

    Beste Cocktail Bar in der Stadt...

  • Avatar Sabine..
    5 / 5
    Le 19/09/2016 à 16:11

    Die Cocktailbar in Ulm mit toller Location!!!

  • Avatar Stephan.i
    4 / 5
    Le 26/11/2017 à 21:31

    Warm, Voll, freundliches Personal, spitzen Cocktails

  • Avatar Mag.
    5 / 5
    Le 04/11/2017 à 18:31

    Tolle Cocktails, lockere Atmosphäre

  • Avatar Tino.l
    5 / 5
    Le 30/12/2017 à 23:32

    man fühlt sich sehr wohl und die Getränke sind Spitze 😎😊😊😊

  • Avatar Roland.t
    5 / 5
    Le 28/02/2017 à 20:20

    Sehr leckere Cocktails

  • Avatar Felix.a
    5 / 5
    Le 21/11/2015 à 10:16

    Gutes und freundliches Team, große Auswahl und super Location.

  • Avatar Christian.o
    5 / 5
    Le 04/02/2018 à 08:56

    Leckere Cocktails und nette Kreationen.

  • Avatar Martin.a
    5 / 5
    Le 27/01/2018 à 15:31

    Zwar oft voll - das aber aus gutem Grund.👍

  • Avatar Yusuf..
    5 / 5
    Le 12/03/2018 à 14:40

    Sehr gute Cocktail

  • Avatar Marcus.i
    5 / 5
    Le 10/07/2019 à 21:49

    War wieder gut und freundlich wie immer.

  • Avatar Dieter.t
    5 / 5
    Le 15/01/2018 à 10:06

    Top Getränke, z.B eigenes Tonic

  • Avatar Mark.o
    4 / 5
    Le 28/09/2019 à 20:49

    Guter Service, gut Essen und Trinken!

  • Avatar Patrick.
    2 / 5
    Le 28/02/2020 à 22:32

    Schon sehr laut

  • Avatar Daniel.t
    4 / 5
    Le 27/12/2017 à 19:17

    Die besten Cocktails der Stadt

  • Avatar Carrodon.
    4 / 5
    Le 09/05/2019 à 22:55

    Macht um 1 uhr zu unter der Woche

  • Avatar Sascha.a
    4 / 5
    Le 11/04/2017 à 05:21

    gute Cocktailbar!

  • Avatar Matzelino.u
    5 / 5
    Le 24/04/2019 à 02:07

    Tolle Cocktail-Bar

  • Avatar Judith.e
    5 / 5
    Le 03/12/2017 à 08:14

    spitze

  • Avatar Julian.e
    5 / 5
    Le 01/01/2019 à 13:30

    Hervorragende Cocktails.

  • Avatar Victoriano.o
    4 / 5
    Le 28/02/2018 à 20:38

    Cocktails super

  • Avatar Dominic.a
    4 / 5
    Le 02/07/2017 à 07:01

    nette cocktailbar

  • Avatar David.o
    5 / 5
    Le 16/08/2022 à 20:09

    Barkeeper Top, Getränke Top, hohe Qualität, Preis perfekt, Danke😍

  • Avatar Luke.e
    5 / 5
    Le 28/11/2018 à 05:26

    (Übersetzt von Google) Es war wirklich die beste Bar. Wenn Sie Bier Whisky satt haben, gehen Sie auf einen Cocktail und der Preis ist etwas günstiger. (Original) 진짜 최고의 바였습니다. 맥주 위스키 에 질리셨다면 칵테일 한잔 드시러가보세용 가격은 조금 쌘편입니다

  • Avatar Sam.a
    5 / 5
    Le 28/09/2021 à 19:13

    (Übersetzt von Google) Einer der besten - vielleicht der beste - Ort, um gute Cocktails in Ulm zu bekommen. Altmodische und sehr gut gemachte Longdrinks ohne einen Hauch von Abscheulichkeiten wie Grenadinesirup darin. Das Personal ist freundlich, unaufdringlich und kompetent (Original) One of the best - maybe the best - place to get good cocktails in Ulm. Old fashioned and very well made longdrinks without a hint of abominations like grenadine syrup in them. Staff is friendly, unintrusive, and competent

  • Avatar manxspike.
    4 / 5
    Le 24/11/2018 à 12:19

    (Übersetzt von Google) Wirklich schöne Cocktailbar mit einer großen Auswahl an Cocktails und dem einen oder anderen Craft Beer. Leider gab es kein IPA mehr, als ich dort war, das 'Dark and Stormy', das ich hatte, war allerdings einigermaßen nett. Die Angestellten waren auch sehr freundlich und hilfsbereit. Top Tipp für die Besitzer - 'Dark and Stormy' wird traditionell in einem Marmeladenglas serviert und auch für den besonders authentischen Faktor Gosling's Rum (oder Gosling's überfester Rum für etwas ganz Besonderes) (Original) Really nice cocktail bar, with a great selection of cocktails and the odd craft beer. Unfortunately there was no IPA left when I was there, the 'Dark and Stormy' I had though was reasonably nice. The staff were very friendly and helpful also. Top tip for the owners - 'Dark and Stormy'is traditionally served in a Jam Jar and also for the extra authentic factor Gosling's Rum (or Gosling's overproof Rum for something extra special)

  • Avatar A.S
    5 / 5
    Le 29/07/2022 à 18:41

    (Übersetzt von Google) Beste Cocktails! (Original) Best Cocktails!

  • Avatar Elias.r
    3 / 5
    Le 15/05/2017 à 20:53

    (Übersetzt von Google) Es ist ein guter Ort für ein Bier oder einen Drink. In der Nähe des Kinos. (Original) It is an ok place for a beer or a drink. Close to the cinema.

  • Avatar Meta.o
    4 / 5
    Le 30/12/2019 à 21:51

    (Übersetzt von Google) Schöne Bar mit hohen Preisen (Original) Nice bar with high prices

  • Avatar Tim.a
    4 / 5
    Le 04/11/2019 à 14:41

    (Übersetzt von Google) oben (Original) Top

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Öffnungszeiten :

Montag 19:00–00:00
Dienstag 19:00–00:00
Mittwoch 19:00–00:00
Donnerstag 19:00–00:00
Freitag 19:00–02:00
Samstag 19:00–02:00
Sonntag Geschlossen

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