Bar Gabányi

Tags: Bar,

• Hong.�

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 00:21

  Das beste Wirtshaus, welches man in und rund um München besuchen kann. Die Cocktails sind der Knüller mit besonderem Augenmerk auf "Sven, die Klinge". Die Speisekarte ist abenteuerlich wie eine Schnitzeljagd und hier wird jeder Cocktail-Fan fündig. Die Bedienung erfüllt jedem Gast den letzten Wunsch. Die traditionell amerikanische Beijacke sorgt für einen gewissen Flair und der junge Kaiser Wilhelm sorgt sich bestens um seine Kunden. Die WCs sind sauber und gepflegt und sorgen mit frischen Handtüchern für den ultimativen Wohlfühlfaktor. Für einen weiteren Besuch in München immer wieder!!
• Linda.u

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 10:18

  Qualitativ hochwertige Drinks und schönes Ambiente. Sehr nette und professionelle Barkeeper. Man kann sowohl Drinnen als auch Draußen sitzen. Sehr empfehlenswert und gerne Öfter!
• Johanna.i

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 07:44

  Einer der besten Bars in München. Und das kann ich als Münchner gut einschätzen :) wenn man Qualitätiv hochwertige und außergewöhnliche drinks sucht ist man hier genau richtig.
• Catch.h

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 20:58

  Hervorragende Location, stilvolles Ambiente und gerechtfertigte Preise. Vor allem: sehr vornehmes Personal, ich bin sehr zufrieden mit meinem Besuch hier und komme gerne wieder.
• Klaus.a

  5 / 5

  Le 16/01/2020 à 19:40

  Eine sehr schöne Cocktail Bar mit netten Barkeepern und toller Atmosphäre. Der Live DJ hat richtige gute Musik auf LP's aufgelegt. Preise für die Cocktails sind sehr angemessen, die Drinks waren perfekt gemixt. Ein großes Danke an das Gabányi Team für den schönen Abend.
• Jens.a

  5 / 5

  Le 15/03/2019 à 22:34

  Sehr schöne gemütliche Bar. Cocktails auf hohem Niveau. Guter Service. Im Detail: Der Service ist sehr nett und macht einen aufmerksamen Eindruck, jedoch ist das manchmal auch nur der Eindruck, leere Gläser fallen dann leider doch wieder zu spät auf - aber wir können uns auch melden, trotzdem etwas Abzug an der Bewertung. Für Cocktail und Weinliebhaber finde ich ist die Auswahl sehr gut, auch das Essen überzeugt, eine schlichte kleine Karte, die für jeden Hunger etwas bietet. Die Cocktails, um die geht es ja in einer Cocktailbar, sind ausgezeichnet. Jeder Cocktail war ausgewogen und hat sehr gut geschmeckt. Leider wurde die Musik am Ende für eine Bar mit diesem Cocktail-Niveau mir etwas zu laut aber dass ist Geschmackssache. Klare Empfehlung geht vor 22:30 Uhr. Reservierung zumindest am Freitag zu empfehlen. Mein Fazit, da es keine halben Sterne gibt - die Bar hätte von mir 4,5 bekommen - ein Besuch lohnt sich, die Cocktails unter anderem ausgefallene Eigenkreationen die munden und daher auch aufgerundet, 5 Sterne.
• griz.

  5 / 5

  Le 01/03/2022 à 08:43

  Sehr feine drinks und aufmerksame Bedienung. Tolles Ambiente auch.
• Alex.A

  5 / 5

  Le 19/03/2018 à 20:16

  Ein Traum von einer Bar. Die Cocktails sind perfekt. Mein Favorit ist der Harlem Shuffle. Der Service ist perfekt freundlich und trotzdem unaufdringlich. Und der DJ am Wochenende war echt gut. Ein rund herum gelungener Barabend.... oder eher Nacht
• Lisa.i

  1 / 5

  Le 22/04/2022 à 22:01

  Waren auf dem Frühlingsfest und wurden, da wir (schöne) Tracht trugen direkt auf sehr unhöfliche Weise rausgeworfen. Nicht zu empfehlen!
• Barfly.

  5 / 5

  Le 23/10/2017 à 05:58

  Beste Bar in München, die ich bisher besucht habe. Wunderbares Ambiente und Musik, äußerst kompetente Bedienung mit hervorragenden Vorschlägen. Meisterhafte Cocktails zu angemessenen Preisen. Komme gerne wieder! Update: ein schwächerer Abend ändert sicher den Gesamteindruck nicht komplett, macht aber nachdenklich. Zwei nicht wirklich stimmige Cocktails und der Eindruck, dass das (in zwei Stunden) bevorstehende Konzert Priorität vor den anwesenden Gästen hat. Schade. 2. Update: toller Abend gestern, feiner Service, tolle Drinks. Die Technik der Barfrau ist zum Niederknien großartig.
• Thomas.a

  4 / 5

  Le 07/09/2020 à 20:41

  + Versteckte Bar mit einer sehr großen Auswahl an diversen Verköstigungen in gehobener Qualität. + Netter und zuvorkommender Service auch für größere Gruppen ohne Anmeldung. Ich kann es auch nicht nachvollziehen, dass der Chef und das Personal unfreundlich sein soll. Selbst am zweiten Abend wurden wir herzlichst empfangen. + Die Atmosphäre/Location ist sehr urig. Verrauchte Jazzmusik im Hintergrund, Personal in Doktorenkittel. - Karte gibt es nur Online +- Preis für diverse Cocktails sind sehr gehoben aber diese werden sehr professionell gemixt, was faszinierend war mit anzuschauen. Man zahlt eben für Qualität!!! Alles in allem würden wir jederzeit wieder die Bar aufsuchen und wer in München ist aollte diese auch besuchen.
• Kiki.

  4 / 5

  Le 30/08/2018 à 22:13

  Klassische Bar, professionell gemischte Cocktails. Musik extravagant, der Funke springt leider nicht ganz über. Manchmal sehr voll.
• Tobias.

  5 / 5

  Le 14/08/2018 à 08:09

  Tolle Cocktailbar. Die Cocktails sind superlecker, ohne viel schi schi. Mir taugt auch die Cocktailgröße, da man viel probieren kann. Absolute Empfehlung
• S.

  2 / 5

  Le 15/08/2021 à 11:14

  Die Drinks sind klasse, Essen kann ich nicht beurteilen. Aber was Stefan immer noch nicht abgelegt hat ist diese arrogante Schuhmanns-Attitude. "Der Tisch ist leider reserviert" und bleibt dann den ganzen Abend frei. Mann, das ist so Neunziger! Einfach nur Gähn. Verhaftet in der Steinzeit. Da geht man dann doch wieder lieber ins Schuhmanns, die sind echt viel netter und professioneller dort.
• Vittorio.f

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 18:18

  Mega coole Bar. Personal Super freundlich.
• Sebastian.

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 11:42

  Eine Institution und höchstwahrscheinlich die beste Bar in München. Außergewöhnliche Atmosphäre, sehr spannende Gäste und herausragender Service. Ich verbinde viele besondere Erinnerungen mit diesem Ort.
• Lina.a

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 14:11

  Schöne Bar und sehr gute Drinks
• Corne.g

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 21:16

  Tolle Cocktailbar mit interessanten fancy Drinks. Klassiker und Sonderwünsche gibts auch Nachfrage auch. Das Personal ist sehr engagiert und nimmt sich auch Zeit für persönliche Beratung. Hat mir sehr gut gefallen!
• Jacqueline.c

  5 / 5

  Le 08/12/2019 à 21:18

  Begeisterung pur. Ich als Tourist hab uns irgendeine Bar um die Ecke ausgesucht übers Internet, es war eine gute Entscheidung. Besondere Location im 30er Jahre Stil, Service war super, sehr Aufmerksam der junge Mann, Cocktails nicht 0815 sondern eine sehr spezielle Karte. Die Bar ist nicht geeignet für den Mainstream der den ganzen Abend süße Cocktails braucht und der Party haben muss. Ein Minus gibt es, denn die Leute haben sich ziemlich lautstark unterhalten obwohl es keinen Grund gab, es war anstrengend sich mit meinem Partner zu unterhalten, aber komme gerne wieder.
• Zocker.a

  3 / 5

  Le 08/07/2019 à 06:45

  Ich war schon länger nicht mehr da, aber Freunde von mir und die haben gesagt es wäre noch so wie immer hier. Die Musik die im Hintergrund ist eher so jazzig, was nicht mein Fall ist. Die Liste der Cocktails ist eher ein Buch als eine Liste und bei uns waren die Kellner immer ein wenig ungehalten wenn wir uns zu viel Zeit genommen haben bis wir uns entschieden hatten. Und Fragen zu den Drinks wurden nur unmotiviert beantwortet. Ansonsten ist die Bar ganz gemütlich.
• Elmar.b

  5 / 5

  Le 07/02/2019 à 14:46

  Wow, tolle Bar! Es fällt in München inzwischen einfach auf, wenn Gastronomen ihr Handwerk beherrschen! Kleine Details: Der Kellner kann sich die Bestellung von vier verschiedenen Weinen und unterschiedlichen Mengen auswendig merken und weiß auch Minuten später noch, wer was bestellt hatte! Der Kellner serviert den Damen zuerst. Der Kellner ist stets aufmerksam aber nicht aufdringlich. Usw.... Hier arbeiten wohl keine "Söldner". Falls doch, dann haben sie ihren Job gut gemacht. Nette Atmosphäre mit Musik in der richtigen Lautstärke. Rundum gelungene Bar!
• Joachim.a

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 06:06

  Sympathischer Wirt, gute Cocktails, warmes Speckbrot.
• Tobias.o

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 10:43

  Tolle Bar mit tollen Gastgebern! Die Drinks sind richtig gut. Das Ambiente toll. Freu mich auf den nächsten Besuch.
• Leon.

  1 / 5

  Le 30/04/2022 à 20:23

  Schon viel erlebt, gleichzeitig noch nie so unwillkommen als Gast gefühlt wie hier.
• Hans.a

  5 / 5

  Le 20/01/2019 à 14:03

  Seit über 5 Jahren angenehme Atmosphäre, die Drinks sind auf hohem Niveau, und die Unterhaltung ist trotz höherem Lärmpegel möglich. Aufmerksame Kellner und präsenter Inhaber, der seine Gäste auch wieder erkennt. Meiner Meinung nach eine der besten Adressen der Stadt.
• Dorthe.o

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 18:56

  Tolle ausgefallene cocktails, cooles Ambiente
• dave.l

  1 / 5

  Le 28/11/2019 à 12:15

  Konzeptbar. Gäste werden hier generell erniedrigt. SAW 12. Das Personal will ein Spiel spielen. War öfter dort. Jedes Mal das gleiche Theater. Man wird beschimpft und es herrscht eine billige Arroganz. Der Chef klaut halbvolle Cocktails um die Umsätze zu halten. Billiges Schauspiel. Ab und an kann man da aber dennoch was erleben. Nämlich Untermenschen. Die Bar is eh im Keller
• Johannes.o

  4 / 5

  Le 18/06/2016 à 12:27

  Sehr gute bis sensationelle Cocktails, leider nicht immer auf dem gleichen Niveau. Nur Pils, kein Helles, aber zum Biertrinken kommt man hier nicht hin. Öfters überfüllt, mit einem Hang zum gehobeneren, schickeren Publikum, was man durchaus auch am Preisniveau erkennt. Für die Qualität aber angemessen, insbesondere bei dem sehr sympathischen und tollen Team.
• Hannes.e

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 02:18

  Eine der besten Bars der Stadt.
• Felix.�

  5 / 5

  Le 06/07/2020 à 12:04

  Die Cocktails sind ein wahrer Genuss, das Personal sehr freundlich und kennt sich aus. Saubere, elegante Toiletten! Ein perfekter Ort für einen schönen Abend!
• Apanatscha..

  2 / 5

  Le 13/07/2019 à 01:45

  Nette Ambiente, jedoch noch nie im leben so eine unfreundliche männliche Bedienung erlebt. Schubst, stößt jemanden weg, er ist und war die ganze Zeit Mega unfreundlich und beschimpft einen - obwohl es absolut keinen Grund dazu gab. Wir waren nüchtern und wollten lediglich bei einer Kollegin zum Geburtstag. Er muss sich es wohl erlauben können mit seinen Gästen so unverschämt umzugehen. "Gast ist König" - zählt hier auf alle Fälle nicht. So gut die Cocktails auch sind und so freundlich das Personal an der Theke ist, jedoch der Bediener ist der erste Eindruck und macht euch vieles kaputt. Trotzdem dem Bar Personal vielen Dank, ihr habt uns die Geburtstagsparty gerettet.
• marion.s

  4 / 5

  Le 01/09/2021 à 20:00

  Die Drinks sind super. Der Laden gemütlich. Der Besitzer manchmal etwas - naja garstig.
• Thomas.u

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 06:14

  Für mich die beste Cocktailbar in München. Im Sommer kann man sehr schön draußen sitzen (am besten reservieren!).
• A.

  5 / 5

  Le 12/04/2019 à 07:09

  Sehr leckere und aussergewöhnliche Cocktails.Etwas hochpreisig aber es lohnt sich. Meine Empfehlung: Pink Elephant.
• Miriam.e

  2 / 5

  Le 18/01/2020 à 03:04

  Geniale Drinks keine Frage! Aber ... wir sind zu 6 in diese bar und haben gefragt wo wir uns setzen dürfen. Uns wurde ein Tisch zugewiesen und da ich sah dass das Paar am nebentisch gehen wollte fragte ich höflich ob es ok wäre wenn sie einen Tisch weiter rutschen damit wir alle zusammen sitzen können. Sie meinten dass sie eh jetzt gehen und wir setzen uns. Daraufhin kam der Bar keeper und warf mir vor Gäste vertrieben zu haben. Ich wollte gehen und meine Kollegen überzeugten mich zu bleiben. Nach 3 Drinks habe ich mit bezahlt und trotzdem 4 Euro Trinkgeld gegeben. Ich fragte noch einmal nach was das Problem war. Ich war niemals unfreundlich und wurde dennoch heftig angegriffen von diesem einem Barkeeper ich hätte mich den anderen Gästen gegenüber nicht korrekt verhalten und sie vertrieben. Das war nie meine Absicht. ich bin ein zurückhaltenden und rücksichtsvoller Mensch, der immer auf einen höflichen Umgang mit meinen Mitmenschen und der Umwelt bedacht ist. Der Bar Keeper reagierte patzig, worauf hin ich die Bar verließ und mich derart abgegriffen fühlte dass ich anfangen musste zu weinen. Ich verstehe nicht warum ich hier so angegriffen und beleidigt wurde. Werde diese Bar wohl nicht wieder aufsuchen. Sehr schade da sie wirklich herausragende drinks anbieten. Bin sehr traurig darüber. Sowas ist mir noch nie passiert. Ich hätte einfach nach dem ersten Angriff gleich gehen sollen.
• JFC.

  5 / 5

  Le 21/01/2020 à 17:08

  Geheime Bar im Keller nahe der Theresienwiese mit Private Club Charakter. Gehobenes Ambiente und raffinierte Drinks. Sehr freundliches und geschultes Personal. Preise allerdings hoch. Definitiv einen Besuch wert!
• andrea.e

  5 / 5

  Le 24/03/2022 à 19:23

  Die besten Drinks und das schönste Ambiente!
• Orange.i

  1 / 5

  Le 24/10/2019 à 21:42

  Eigentlich netter laden aber das Personal ist nicht nur nicht besonders freundlich, sondern auch noch derbst unprofessionell. Selbst aus der Gastro stammend, konnte ich es nicht verstehen wie der selbserklärte obermacker rückwärts in seinen Gast reinläuft. Schockiert war ich dann darüber wie er mich daraufhin auf Italienisch beleidigt. Und letztlich enttäuscht wie die andere Kellnerin mich mit „hey willst du nicht noch bezahlen??!!!“ bezichtigt die Zeche zu prellen. Alles Fassade nichts dahinter. Wenn man so mit seinen Gästen umgeht sollte man lieber im Mandalina oder der Milchbar die Bar beschmutzen. Eine gute Bar macht nicht nur eine pseudokreative Auswahl an Cocktail, in der mikrowelle aufgewärmte edamame oder knautischiges Popcorn und erdnussflips professionell, sondern eine angemessene etiquette.
• Theo.e

  5 / 5

  Le 08/03/2018 à 18:17

  Netter und super kompetenter Barman, der gerne etwas zu seinen Cocktails erzählt. Die Cocktails sind fein, balanciert, überraschend und seeehr lecker! An der Bar zu sitzen sorgt für Entertainment wenn's keine Live Musik gibt.
• Dom.i

  1 / 5

  Le 16/04/2017 à 17:14

  Ansich ein netter Kellerladen, nur der mittlerweile völlig zugewachsene Inhaber, scheint seinen durch übermäßig Bartwuchs entstandenen Gesichtsfeldverlust durch rüdes Verhalten gegenüber den Gästen zu kompensieren. Sehr unfreundlicher Laden! Kann nur völlig betrunken ertragen werden, dann gleicht sich das Niveau etwas an.
• Maria.d

  5 / 5

  Le 30/01/2019 à 11:15

  Eine der tollsten Locations in der Stadt! Wunderbare Cocktails, eine angenehm unaufgeregte Atmosphäre und super Konzerte jeden Donnerstag. Richtige Profis hinter der Bar, nettes Publikum davor. Die Bar im Souterrain am Beethovenplatz erinnert an die Kneipen im New Yorker Village (ja, und das in München!), bisschen retro und mit bisschen Patina, aber hier kommt es auf die Inhalte an: die im Glas und die auf der Bühne. Unbedingte Empfehlung für alle, die mehr als zwei Tage in München sind!
• Mama.i

  4 / 5

  Le 17/07/2018 à 10:56

  Etwas überheblicher und lustloser Service. Die Getränke sind wirklich sehr gut. Der Laden ist leider extrem dunkel, so dass man die Cocktailkarte, die auch noch sehr klein ist kaum lesen kann. Ist aber eine Empfehlung wert
• M.v

  5 / 5

  Le 07/12/2018 à 22:53

  Beste Bar Münchens. Stilvoll, stressfrei, feinster Alkohol, beste Cocktailzutaten und Barkeeper die ihren Beruf lieben. Entspannte Gäste, vielfältige Musik. Treppe runter gehen und sich fallen lassen um eine andere Dimension zu betreten. Frei von Zeit und Raum
• Faisal.a

  4 / 5

  Le 02/12/2018 à 08:53

  Hervorragende Drinks zu sehr guten Preisen. Die Bar ist ausgestattet mit was das Herz begehrt und die Herrschaften hinter der Bar zeigen souverän ihr können. Wenn die Bedienung nicht kalt und abweisend wäre hätte die Bar Gabanyi die volle Punktzahl verdient.
• Jörg.�

  5 / 5

  Le 05/02/2017 à 10:41

  Fantastische Drinks. Anders kann man das nicht sagen. Ich hatte meine Jungs vom Spirits gefragt, welche Bar ich hier in München gesehen haben sollte und mit dem Tipp haben sie voll ins Schwarze getroffen. Das Barteam ist super offen und kann neben den Drinks aus der Karte gut auf die individuellen Ideen eingehen.
• anton.p

  1 / 5

  Le 22/02/2019 à 11:22

  Wenn man als Barbesitzer keine Lust mehr hat auf Gäste, sollte man ans Aufhören denken. Schönes Ambiente, guter Service, tolles Konzert mit Hannah Weiß und ihrer Band. Allerdings ist Stefan Gabany der überlaunigste Barbesitzer, den ich je erlebt habe. Aber vielleicht hatte er nur einen schlechten Tag.
• Christian.e

  1 / 5

  Le 29/12/2017 à 21:56

  Service war absolut indiskutabel arrogant. Wir haben freundlich gefragt, ab wann der leer stehende Tisch reserviert wäre. Die Antwort der in die Jahre gekommenen Kellnerin war sehr direkt: wenn es euch nicht passt, dann sucht euch nen anderen Laden. Auf die Nachfrage, ob diese Antwort auch zu meiner Frage passen würde, wurde mir mitgeteilt, dass die Dame ihren Job verstehen würde... Aha... alles klar. Top Adresse in München!
• Vasileios.a

  2 / 5

  Le 26/10/2018 à 20:32

  Unsympathischer Laden. Ich frage ob der Tisch vorm Klavier, bei dem keiner saß, frei ist und krieg eine direkte Antwort "Nicht, ist reserviert". Dann müssen wir eben am Eingang stehen. Fünf Minuten später sehen wir wie ein anderes Paar, was nicht reserviert hat (ich hab's gehört weil ich ja am Eingang stand), sich dort hinsetzen darf. Es gibt für mich keinen Grund wieso andere sich dort hinsetzen dürfen und wir nicht. Im Eingang haben wir auch keine Popcorn oder Chips bekommen wie alle anderen Tische "drinnen". Die Getränke haben fancy nennen und schmecken gut. Sehr teuer sind sie aber auch. Ich würde die Bar nicht zu empfehlen.
• Aurora.o

  5 / 5

  Le 23/02/2020 à 16:45

  Super Baar mit tolle Atmosphäre, gute Getränke und das Beste Rinder Gulasch in ganz München!! Jeden Donnerstag gibt es live Music mit private Klubatmosphäre. Unterschiedliche Musikrichtungen von nationalen und internationalen Künstlern.
• B.�

  1 / 5

  Le 20/12/2015 à 10:04

  Getränke und Bar sind ansich sehr interessant. Samstag ist auch ein DJ da. Personal ist leider völlig überfordert mit einer normal gefüllten Bar. Sämtliche Menschen die im Gang stehen werden routiniert mit einem Tablet antackelt. Zudem sind die Kellner äußerst überheblich und unfreundlich. Bitte dringend das Personal austauschen.
• Sandro.t

  5 / 5

  Le 19/05/2016 à 06:12

  So ich war letzten Samstag dort und hatte nach dem Lesen der Kommentare ersteinmal Zweifel. Dieso wurden direkt bei der Ankunft zerschlagen. Mega professionelles Personal - Ahnung von den Drinks bis ans Maximum. Nicht umsonst entstand in diesem Umfeld auch die Whiskey Edition von Schumann's Bar Bibel. Eigentlich sollte man die Bewertungen so tief lassen - nicht das man da bald nicht mehr hingehen kann. :) Wir kommen wieder for sure!
• Christian.a

  5 / 5

  Le 31/01/2018 à 10:32

  Erst mal das Offensichtliche: Das Gabanyi ist eine klassische ("Amerikan") Bar - und die Cocktails sind sehr gut. Punkt. Und, nachdem ich mir hier einige Rezensionen durchgelesen habe, muss ich hinzufügen: Intelligenz, Stil und Niveau sieht nur von unten aus wie Arroganz. Der Chef und seine Mitarbeiter behandeln ihre Gäste durchaus freundlich - aber nicht devot. Wer seinen Alkoholkonsum nicht im Griff hat, der kann aufs Oktoberfest nebenan gehen und im Anschluß auch die Vorgärten der Umgebung vollreihern. Aber das Gabanyi sollte er meiden - auch mirzuliebe !
• Wil.

  1 / 5

  Le 05/05/2017 à 14:36

  Fazit meines ersten und sicher auch letzten Besuchs: Die Bar Gabányi hat den Titel "Bar" definitiv nicht verdient. Von einer "Bar" erwarte ich entsprechenden Service, Kompetenz bei den drinks und Wohlfühlatmosphäre. Nichts, aber auch nichts war hiervon gegeben. Sonntagabend, 23:30 Uhr, 1.Mai, die Bar gut besucht aber nicht überfüllt, EIN Barmixer...zwei Drinks bestellt. Nach 40(!)min Wartezeit sind wohl alle vorherigen Bestellungen abgearbeitet und der Barmann widmet sich endlich nicht mehr den Stammgästen am Ende der Bar sondern unseren Bons. Dann das Schlüsselerlebnis: entsetztes Kopfschütteln, lautes Gemecker, Verständnislosigkeit und der suchende Blick nach den Gästen die DAS bestellt haben... einen Pisco-Mezcal-Sazerac, einen verdammten Sonderwunsch... Der Barmann war an seine Grenzen gestoßen. Leute!!! Wenn ihr nicht wisst wie Gastro geht, dann lasst es bleiben!!! Ich erwarte von einem Barmann, der 15€ Drinks mixen soll, dass er auf spezielle Wünsche der Gäste eingehen kann und einem nicht das Gefühl gibt, ein Trottel zu sein. Und eine knappe Dreiviertelstunde Wartezeit ist auch nicht zumutbar - dann muss eben ein zweiter Barmann her... Den bestellten Drink trinke ich demnächst wieder in einer meiner Lieblingsbars in Stuttgart ("Paul&George" oder "Petit Coq" z.B.), da haben die werten Barleute Ahnung von der Materie. Und sollte ich in München nochmal Lust auf erstklassige Drinks verspüren, dann gehe ich ins "Fleur du mal" oder "Jaded monkey", aber ganz sicher nicht zu Euch!!! Cheers
• Michael.c

  5 / 5

  Le 08/02/2020 à 14:55

  Legendär ist hier schon jetzt alles, obwohl es die Bar Gabanyi noch gar nicht so lange gibt. Der Chef, die Whiskies, das Gulasch mit Püree und Spieglei zu später Stunde. Absolut erstklassige Barkeeper.
• Anja..

  5 / 5

  Le 11/11/2018 à 11:25

  Waren zu dritt an einem Samstag abend: Gehobenes Ambiente, gute Musik, highend Cocktails, die extrem gut schmecken und dabei nicht zu teuer sind. Wir kommen gerne wieder! Am Donnerstag gibt's livemusik. Das würden wir gerne mal ausprobieren.
• Samuel.a

  2 / 5

  Le 13/12/2015 à 13:29

  Ich kann Udo Bob nur recht geben. Sehr unfreundliches Personal, das sichtlich keinen Spaß am Job zu haben scheint. Auch ich musste einen Platz an der Bar nehmen, weil der Laden recht voll war und wurde mehrmals vorsätzlich aggressiv von den Bedienungen angerempelt. Der Tonfall des Personal war auch generell sehr unfreundlich. Eigentlich sind 2 Sterne noch zu viel. Musik ist auch grenzwertig laut. Man muss sich schon ins Ohr brüllen, um sich zu unterhalten.
• Christian.a

  5 / 5

  Le 25/03/2018 à 20:02

  beste Bar. 100% Schnösell frei
• Sascha.f

  1 / 5

  Le 06/08/2020 à 00:06

  Nicht zu empfehlen, ungepflegter, unfreundlicher Kellner. Der uns sehr unprofessionell und unfreundlich bedient hat. Auf die Frage der Getränkekarte:Antwortete er unfreundlich und arrogant es gebe sie nur online
• Mr..a

  5 / 5

  Le 25/01/2019 à 21:39

  Ich meine die Bar hat schon einen hohen Stellenwert. Wenn Sie statt eines guten Cocktails einmal einen richtig guten "New York Style Cheesecake" möchten, den gibt es nur in der Volkartstrasse bei Muffins `n´ More.
• Frank.u

  4 / 5

  Le 02/02/2017 à 10:30

  Sehr gute Cocktails. Tolle Bar-Atmosphäre und schneller Service. Publikum etwas abgehoben und Lage etwas abseits. Aber auf jeden Fall einen Besuch wert.
• Claus.c

  5 / 5

  Le 06/11/2015 à 00:00

  Schöne Cocktailbar mit unprätentiösem Publikum, klasse Baarkeepern, die perfekte, superleckere Cocktails mixen, und einer zwar kleinen aber feinen Auswahl an Speisen, die bis in die frühen Morgenstunden serviert werden. Und ganz nebenbei gibt's hier einen Espresso, den man so nur selten ausserhalb Italiens bekommt.
• Frederik.a

  4 / 5

  Le 24/08/2018 à 21:46

  Alte Cocktail-Bar. Sehr klassisch und sehr stylisch gehalten. Interessanter Mix aus junger und erfahrener Kundschaft. Leider etwas klein aber durchaus einen Besuch wert.
• Stefan..

  3 / 5

  Le 03/01/2017 à 11:13

  Ich war im Gabanyi mehrere Male eher unter der Woche. Mein Eindruck ist folgender: das Gabanyi ist eine gemütliche und stilvoll eingerichtete Bar. Es gibt gute und ungewöhnliche Cocktails und gelegentlich auch brauchbare Snacks. Das Personal ist mäßig freundlich und der Geschäftsführer/Inhaber ziemlich grummelig. Die Musik ist im Stile einer klassischen Bar – meist etwas müde. Donnerstag ist Konzerttag. Wer fröhlich und ausgelassen mit Freunden etwas feiern möchte, ist dann vollkommen fehl am Platz, weil man zu Gunsten einer gesteigerten Darbietungsakustik im ruppigen Ton zum Schweigen verpflichtet wird. Wenn es etwas voller wird, wird dem Gast taktil und ohne Vorwarnung unmissverständlich klar gemacht, dass er sich am besten auflösen sollte, bevor er einer Bedienung im Wege steht. So kann es passieren, dass man das Gabanyi mit ambivalenten Gefühlen verlässt: irgendwie war es nett und dennoch eigendlich unmöglich.
• Wolfgang.e

  5 / 5

  Le 15/12/2017 à 11:22

  Die Cocktails sind z.T. sehr ausgefallen aber immer gut. Als Weissbier gibts Aventinus 👌! Auch ne kleine Speisekarte ist vorhanden. Die Live Konzerte sind echte Highlights für München.
• Paul.

  1 / 5

  Le 04/11/2017 à 11:19

  Wir haben in einer Gruppe von c. 12 Leuten fast 500 Euro in der Bar Gabanyi ausgegeben. Während des ganzen Abends gab es für unseren Tisch keine Oliven oder Cracker, was eigentlich eine Selbstverständlichkeit ist, vor allem bei diesen Summen. An anderen Tischen gab es allerdings kleine Snacks. Auf unsere Frage, ob man nicht auch zu den Drinks ein paar Snacks stellen könnte, antwortete der Kellner frech: „Da könnt ihr lange warten.“ Später legte einer unserer Gäste seinen Fuß auf einem Schemel ab. Im Vorbeigehen trat Herr Gabanyi (der Chef!!) wüst den Schemel weg, sodass unser Freund abrupt auf den Boden rutschte. Beim Hinausgehen zog, ob der Wut wegen dieser zwei wirklich unpassenden Vorfälle, einer unserer Gäste eine Trockenblume aus ihrer Vase und warf sie auf eine leere Couch im Eingangsbereich. Keine Minute später kam der freche Kellner von anfangs auf ihn zu gestürmt, packte seine Kehle, würgte ihn heftig und beleidigte ihn aufs Heftigste. Nur mit Mühe konnten wir die zwei trennen. Nochmal zum Mitschreiben: es handelte sich hierbei um einen GAST, der offensichtlich vom Alkohol geschwächt war und sich vorher nur im Geringsten unpassend verhalten hatte. Und das auch nur, weil das Barpersonal sich den Abend über unmöglich verhielt. Fazit: sehr teure Bar, Service noch nicht mal schlecht sondern sogar extrem aggressiv. Ambiente ist ganz nett, Lage auch. Unter keinen Umständen zu empfehlen. SCHUMANNS-ABKLATSCH MIT HOHEM GEWALTPOTENTIAL.
• Helmut.h

  1 / 5

  Le 09/02/2020 à 17:24

  Schwer Entäuscht. Völlig überheblicher Chef. Unfreundlich und arrogant. Umgang mit Gästen war für mich beleidigend. Werde diese Bar nie mehr besuchen.
• Linh.g

  5 / 5

  Le 14/08/2016 à 11:52

  Schöne Bar, gute Musik, gemischtes Publikum und super Drinks. Leider hat man meinen Cocktail vergessen, jedoch habe ich dafür einen unglaublich guten Schokolavakuchen und später auch meinen Drink als Entschädigung bekommen.
• Michael.s

  5 / 5

  Le 20/04/2019 à 16:56

  eine der top bars in muc. koryphäen was klassische drinks wie zb whisky cocktails, sours und eigene variationen angeht. atmosphäre is top mit offenem kaminfeuer. hochwertige spirituosen. haben zb auch einen eigenen absinth zusammen mit der absintherie matter in er schweiz kreiert 👏🏻
• Udo.o

  1 / 5

  Le 24/04/2015 à 23:33

  Das Personal ist eine Klasse für sich: Überheblich, unfreundlich und agressiv. Der Umgang mit den Gästen ist von Geringschätzung und Verachtung geprägt. Dies äußert sich zB darin, dass Gäste, die ganz normal an der Bar stehen, völlig routiniert agressive (!) Bodychecks erhalten, und man einfach auch mal ein Tablett in den Rücken geknallt bekommt. Mit eiskalter Routine. Kein Versehen. Sicher. Damit soll signalisiert werden: "Du stehst in unserem Weg!" Dieses Verhalten legt insbesondere die etwas größere Dame mit dunklen Haaren und Pferderschwanz an den Tag. Auch der Kellner mit Vollbart und dem grauen, krausen Haar benimmt sich stets äußerst unfreundlich und sorgt auf erstaunlich routinierte Weise dafür, dass sich Gäste enorm unwohl fühlen. Auch hier gilt das Motto: "Gast, du Volli...., du störst meinen Durchgang, wenn du an der Bar stehst!" Alles in allem scheint es auch so, als wenn der Chef schon seit einer halben Ewigkeit nicht mehr nach dem rechten geschaut haben und sich das Personal einfach mal wie die Sau im Walde verhält. Wer einen entspannten Abend haben möchte sollte hier einen weiten Bogen machen.
• Britta.e

  5 / 5

  Le 22/11/2018 à 10:58

  Stilvolle Kellerbar mit ausgezeichneten, individuellen Cocktails im normalen Münchner Preissegment. Publikum ist gemischt von 18-x je nach Uhrzeit.
• Peter.c

  5 / 5

  Le 15/05/2019 à 12:23

  Definitiv ein Ort der liquiden Leidenschaft. Die Qualität und der Anspruch dieser Bar lässt keine Wünsche offen. Danke für den wunderbaren Abschluss meines Abends bei euch. See you soon.
• david.o

  1 / 5

  Le 11/07/2020 à 22:35

  Kann eigentlich nicht viel sagen, da wir ca. 30 Sekunden nach eintreffen schon wieder gegangen sind...wollten uns an einen Tisch setzen aber wurden sofort vom Besitzer angemault warum wir uns einfach setzen ohne zu fragen und wir sollen doch dann lieber woanders hingehen...das haben wir dann gemacht!
• Jonas.u

  1 / 5

  Le 08/08/2020 à 20:44

  Gute Getränke, jedoch war der Inhaber absolut unfreundlich. Solch ein Verhalten widerspricht allen Regeln der Gastfreundschaft.
• pumukl.d

  5 / 5

  Le 17/10/2013 à 21:58

  super gemütlich, gute auswahl an whiskeys, gins und rums. profis und ultranett. mo&di geschlossen. sonst bis mindestens 3uhr auf. wochenende bis 5uhr. preise moderat nicht übertrieben. kleinere speisen, lecker bis zum schluss.
• Leu.e

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 22:03

  Super leckere Cocktails mit einer sensationellen Barkeeperin. Chapeau!
• Sylvia.a

  3 / 5

  Le 19/04/2022 à 21:28

  Arroganter Besitzer, der leider Starallüren hat!
• Bradley.a

  1 / 5

  Le 08/08/2020 à 20:28

  Personal war sehr höflich und zuvorkommend, die Drinks waren auch lecker ABER die Art wie man vom Chef behandelt wird ist unter aller Sau!!
• Chris.a

  5 / 5

  Le 03/09/2018 à 17:32

  Sehr gute Cocktails, sehr entspanntes Ambiente. Mein Tequila Sunrise war wie ein geschmacklicher Kurzzeiturlaub. Bis auf bald
• Michael.s

  1 / 5

  Le 08/08/2020 à 21:04

  Cocktails wie zu erwarten gut, jedoch ist man als Gast eher unerwünscht.
• NANS.

  5 / 5

  Le 05/03/2018 à 18:02

  Sehr schöne Ort, besondere Cocktails und erfahrenen Barkeepers! Sehr gut! Muss man zumindest ein mal gewesen sein!
• Hans..

  5 / 5

  Le 25/11/2018 à 00:26

  Coole Location im Basement. Guter Service. Cocktails sind gut. Gemischtes Publikum - nicht abgehoben.
• Bernhard.

  4 / 5

  Le 24/12/2017 à 11:50

  Kultig. Gemütlich wird's erst wenn der abendliche Run vorbei ist. Und man in Ruhe die Spezialitäten der exquisit sortierten Bar erforscht.
• Frank.S

  5 / 5

  Le 04/06/2017 à 11:48

  Die Bar Gabanyi ist in München bereits legendär, hervorragende Cocktails, Live Musik einzigartiges Ambiente mit Kamin, gelegen im Souterrain, Herr Gabanyi vor und hinter der Bar, einfach nur Cool.
• Hohlik.o

  5 / 5

  Le 02/04/2021 à 11:31

  Sehr coole. Atmosphere und cool es. Personal. Drinks sind einfach klasse
• Angelika.

  5 / 5

  Le 25/06/2019 à 09:58

  Eine Bar in sehr netter Atmosphäre und professioneller Bedienung. Man kann sogar draußen sitzen und eine Kleinigkeit essen.
• Bruno.u

  5 / 5

  Le 30/08/2018 à 17:24

  Die Bar ist etwas abgelegen und im Untergeschoss. Die Atmosphäre ist toll und die Drinks sind sehr gut. Ein Besuch ist empfehlenswert.
• Sabine.c

  5 / 5

  Le 11/07/2019 à 06:52

  Eine ganz besondere Bar. Tolle Getränke nicht 0815. Super Service. Ich war begeistert
• Helmut.-

  5 / 5

  Le 20/04/2018 à 17:56

  Hier sind Cocktails und Longdrinks Kunsthandwerk. Auf Nachfrage fand Herr Gabányi eine Whiskyrarität: Ardbeg 1976 - der Dram war preiswert.
• Nicola.e

  1 / 5

  Le 27/01/2018 à 23:14

  Den Whiskey sour nach ner halben Stunde wieder abbestellt. . . Erklärung des Kellners: naja, der muss ja auch geschüttelt werden🤭
• Alex.r

  5 / 5

  Le 12/08/2016 à 21:13

  Top Bar. Beste Drinks. Nette, kompetente Bedienung. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
• Andreas.e

  1 / 5

  Le 14/07/2019 à 08:31

  Der Besitzer ist unfassbar arrogant, aggressiv und unfreundlich. Hab ich in der Form noch nicht erlebt. Wenn er mit seinem Job nicht glücklich ist, soll er was anderes machen.
• Tjalf.i

  5 / 5

  Le 18/10/2018 à 18:47

  Schöne Bar. Nette und kompetente Barceeper. Und heute klasse Live Jazzmusik. Mehr geht nicht. Gut Zigarre wäre perfekt 😜
• Kilian.

  5 / 5

  Le 23/05/2019 à 06:00

  Klasse Drinks, große Auswahl insbesondere bei Whisky, fähiges Personal und auch preislich in Ordnung
• Sven.a

  5 / 5

  Le 25/09/2020 à 11:25

  Beste Cocktails in München. Vom Chef empfohlene Specials.
• Alice.u

  5 / 5

  Le 07/08/2019 à 18:28

  so leckere Deinks und toller Laden!!!
• Bernd.e

  5 / 5

  Le 07/11/2017 à 18:56

  Herausragende Drinks, gute Atmosphäre. Keine Münchner Society! Berliner Bar in München. Top!
• Kerstin.o

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 09:05

  sehr sehr gute drinks und cooler atmosphäre. defitiniv einen (oder mehrere) besuche wert :)
• Markus.s

  5 / 5

  Le 16/02/2018 à 21:01

  Sehr schöne Bar
• Kai.e

  1 / 5

  Le 08/08/2020 à 21:02

  Getränke super. Tendenziell fehlt es aber an gastfreundlicher Behandlung und das wiederholt. Zuletzt leider eine Katastrophe.