Spiritus

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Über : Bars Spiritus in Mainz

Kleine Bar mit schummriger Beleuchtung, kreativen Cocktails, umfangreicher Ginkarte und hauseigenen Spirituosen. Intime Bar mit kreativen Cocktails.

Ambiente :

    Gehoben

    Gemütlich

    Zwanglos

Angebote :

    Alkohol

    Bier

    Cocktails

Ausstattung :

    WC

Barrierefreiheit :

    Rollstuhlgerechter Eingang

    Rollstuhlgerechter Parkplatz

Planung :

    Reservierungen möglich

Publikum :

    Gruppen

    LGBTQ+-freundlich

    Sicherer Ort für Transgender

Serviceoptionen :

    Speisen vor Ort

    Lieferdienst

    Zum Mitnehmen


Tags: Cocktailbar,

Die Meinungen (100)

  • Avatar Miss.a
    5 / 5
    Le 01/08/2022 à 08:23

    Wir haben eine Bartour durch Deutschland gemacht und das "Spiritus" war ein absolutes Highlight! Die Cocktails waren allesamt perfekt ausbalanciert, unglaublich aromatisch und haben einfach Spass gemacht! Das Konzept sich die Zeit zu nehmen, für jeden Gast ein Aromprofil abzufragen, ist brilliant und die Gastfreundschaft ist kaum zu übertreffen! Ein absolutes Muss für jeden Liebhaber von hochwertigen Cocktails in einer gemütlichen Bar

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Miss Marble, vielen lieben Dank für diese tolle Bewertung und die lobenden Worte, die ja sogar einen bundesweiten Vergleich beinhalten. Einfach nur WOW! Wir geben uns viel Mühe, allen Besucher:innen genau den einen perfekten Drink für diesen einen Abend zu gestalten - und sind zutiefst dankbar, wenn das anerkannt und honoriert wird. Vielen Dank dafür! Wir freuen uns sehr auf euren nächsten Besuch! Dein Spiritus-Team

  • Avatar C.
    5 / 5
    Le 10/07/2022 à 06:09

    Bin schon seit vielen Jahren regelmäßiger Gast im Spiritus und von der ersten Stunde an hellauf begeistert. Nicht nur die Drinks sind die besten, die ich bis jetzt probiert habe, sondern das Spiritus ist noch einer der wenigen Orte, an denen man noch sehr guten, aufmerksamen und ehrlichen Service erhält. Auch die angebotenen Veranstaltungen, wie Tastings oder Dinner, sind immer einen Besuch wert. Das Pairing der Cocktails und des Essens bei verschiedenen Specials ist immer on point. Ich freue mich auf alles, was da noch kommt!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo C M, ganz lieben Dank für deine positive Bewertung! Wir sind sehr froh, wenn die Leute uns hier ein nettes Feedback geben! Und bei deinen lobenden Worten geht uns schlicht und ergreifend das Herz auf, viiiiielen Dank!!!! Wir sind sehr stolz darauf, dass du uns so lange treu geblieben bist und offenbar vorhast, das noch zu verlängern:-) Es ist schön, wenn man merkt, dass unser Konzept der individuellen Barkultur, das mit einem hohen "Kommunikationsaufwand" einhergeht, angenommen und honoriert wird. Es fällt uns nicht schwer, das zu machen, aber nach solch einem Feedback, fliegt man geradezu durch die Bar:-) Wir freuen uns sehr auf deinen nächsten Besuch. Vielen lieben Dank! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Doris.r
    5 / 5
    Le 17/02/2022 à 10:22

    Grossartig! Hübsche kleine Bar mit super Cocktail Konzept. Sehr kompetenter & freundlicher Service!

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Doris, vielen herzlichen Dank für deine superschöne Bewertung! Wir freuen uns extrem über deine fünf Sterne und noch viel über die lobenden Worte:-) Wir freuen uns sehr, dass wir eure Wünsche gut erfüllen konnten und ihr unser Konzept und unseren Service genossen habt. Wir freuen uns sehr auf euren nächsten Besuch! Euer Spiritus-Team

  • Avatar Sara.
    5 / 5
    Le 05/05/2022 à 06:16

    Wir haben uns bei euch sehr wohl gefühlt. Kleiner, gemütlicher Laden mit netten Leuten und super leckeren Drinks, die genau nach unseren Geschmäckern gemacht wurden. Einziger „Kritikpunkt“: Wir haben mehr getrunken, als eigentlich geplant war, weil das Konzept so verführerisch ist und man immer schon neugierig auf den nächsten Drink ist :D Wir kommen definitiv wieder, um uns weiter durchzuprobieren!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Sara, oh, vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Für uns ist es natürlich immer ein Fest, wenn ihr das macht und vor allem, wenn ihr euch bei uns wohl gefühlt habt. Unser individuelles Barkultur-Konzept zielt darauf, jeder Person den passendsten Drink für exakt den einen Moment zu gestalten: Wie es scheint, hat das bei euch funktioniert:-) Danke auch für deine "Kritik", hoffentlich hat es sich am nächsten Morgen nicht gerächt oder evtl. euren Arbeitgeber geärgert - aber den könnt ihr ja dann beim nächsten Mal mitbringen. Viele Grüße, wie sehen uns! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Marvin.i
    5 / 5
    Le 23/07/2022 à 17:10

    Sternegastronomie für Drinks! Beste Drinks, super Personal, herzliche Atmosphäre - und das in unserem schönen Mainz. Hier kommst du rein und stößt auf Erfahrung und Wissen. Es wird dir teilweise auf deine Wünsche abgestimmt ein Drink gemixt und es schmeckt jedes Mal. Dabei ist jeder freundlich und erfahren. Wert gelegt wird auf Qualität und Genuss und das merkt man. Jedes Mal ein Erlebnis und ein Highlight. Freue mich! 5* ist Minimum

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Marvin , wow, das sind mal lobende Worte, 1000 Dank! Wir freuen uns extrem über deine so positive Bewertung hier und werden den Text wahrscheinlich ausdrucken und unserem Chef eingerahmt zu Weihnachten schenken:-) Denn genau das ist sein Ziel, den Leuten durch Wissen, Freundlichkeit handwerkliche Finesse und entspannte Atmosphäre schöne und kulinarisch aufregende Abende zu gestalten - Barkultur von Herzen. Vielen Dank, wir freuen uns schon auf deinen nächsten Besuch! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Martina.r
    5 / 5
    Le 02/04/2022 à 23:31

    Waren gestern auf einer Party (geschlossene Gesellschaft) das erste Mal, aber bestimmt nicht das letzte Mal dort. Man fühlt sich wirklich richtig willkommen, köstliche hochwertige Drinks, tolles Ambiente! Ich bin begeistert!

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Martina, vielen herzlichen Dank für diese tolle Bewertung und die lobenden Worte über unseren Service. Wir freuen uns immer sehr und zielen darauf ab, dass die Gäst:innen bei uns die allerbeste Wohlfühlatmosphäre und Aufenthaltsqualität haben. Deswegen nehmen wir uns Zeit für individuelle Beratungen und stecken zudem unser ganzen Herzblut in die Qualität der von uns gestalteten Drinks: Barkultur vom Feinsten, das ist unser Ziel! Schön, dass wir dich bei deinem ersten Besuch zu überzeugt haben! Komm bald wieder:-) Viele Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar W.a
    5 / 5
    Le 16/06/2022 à 16:19

    Ich habe lange Jahre nach einer guten Bar gesucht und bin dazu weit gereist. Jetzt habe ich das Spiritus beinahe vor meiner Haustür gefunden. Ich bin immer wieder begeistert. Für mich besteht das ganze Team aus 'Aromatherapeuten'. Leider bin ich zu selten dort.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo W Rahn, vielen herzlichen Dank für diese schönen Worte! Wir freuen uns sehr und sind stolz darauf, für dich das Ende einer langen Suche geworden zu sein:-) Wir werden uns vieleicht den Begriff "Aromatherapeuthen" patentieren lassen, um damit unsere Schulungen online vertreiben zu können, dürfen wir? Hahaha, kleiner Scherz. Vielen Dank nochmal, wir haben immer Platz für dich und deine Freunde. Gern öfter. Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar C...
    5 / 5
    Le 17/10/2021 à 14:49

    Bei einem Besuch bei euch kann man wirklich von einem Erlebnis sprechen. Wir haben ein super Gintasting mit einem durchdachten Konzept bei euch verbracht . Angefangen mit einem Starter, hin zur tradiotenllen Herkunft/Geschmack des Gins zusätzlich gab es Tapas und abschließen einen süßen Likör mit allerlei Dessertkleinigkeiten. Der Preis für 59 P.P war es alle Mal wert. Sehr informativ ,kulinarisch und spaßig . Gerne wieder !

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe(r) C. Becker, wow, das klingt mega! Vielen vielen Dank für diese Empfehlung und die fünf Sterne-Bewertung! Du kennst sicher den Spruch "Applaus ist des Künstlers Brot", oder? Ein bisschen fühlt sich das hier so an. Klar, der Vergleich hinkt ein bisschen, denn so vermessen sind wir dann doch nicht, uns als Künstler zu bezeichnen. Und zweitens ist für uns wie auch für den Musiker natürlich neben nicht der Applaus, sondern die Bezahlung "das Brot", aber Applaus fühlt sich halt sehr sehr gut an. Übrigens: Wer uns eine E-Mail schreibt, wird gern in den Newsletter eingetragen und erfährt dann immer als erstes, wenn wir neue Veranstaltungstermine haben;-) Danke und bis zum nächsten Mal, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Wolfgang.b
    5 / 5
    Le 30/07/2021 à 12:45

    Wir sind mit ein paar Kollegen eher zufällig auf dem Heimweg im Spiritus gelandet. Haben den Besuch aber keine Minute bereut. Tolles Konzept, es gibt halt nichts von der Stange und damit auch kein 08/15! Jeder Gast wird intensiv und kompetent beraten mit dem Ergebnis dass die Cocktails ziemlich einmalig sind. Ein paar hot shots zwischendurch, es war ein genialer Abschluss unserer Tour. Gerne wieder 🍸🍹

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Wolfgang, die beste Kundschaft ist die Laufkundschaft:-) Für uns ist die Herausforderung, jemanden zu überzeugen, der ganz ohne Voreinstellung bei uns reinkommt, die größte und gleichzeitig -wenn es funktioniert- die schönste. Mit ein bisschen Glück haben wir euch als neue "Stammkunden" gewonnen. Insofern vielen herzlichen Dank für euren spontanen Besuch und die äußerst lobenden Worte hier. Vielen Dank und bis ganz bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Christian.
    5 / 5
    Le 30/06/2022 à 17:21

    Hatten einen tollen Abend und mit den wohl besten Cocktails, die ich bis zu diesem Zeitpunkt getrunken habe. Motiviertes Personal, tolles Ambiente und ein einzigartiges Getränke-Konzept. Gern wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Christian, vielen herzlichen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Schön, dass du unser individuelles Getränke-Konzept lobst, dafür schulen wir unsere Kolleg:innen permanent - wie cool, dass auch die so überzeugend für dich waren:-) Übrigens bieten wir regelmäßig Tastings und Secret Lessons an, vielleicht hast du ja mal Lust darauf?! So oder so: Bis zum nächsten Mal! Liebe Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Eisenheim.
    2 / 5
    Le 07/05/2022 à 08:05

    "Cocktails" sind wirklich lecker.....ABER... Sie kommen alle in Whiskey Glas grossen Gläsern mit ebenso wenig Inhalt. 80% des Glases wurden zudem bei mir von einem Hühnerei-grossen Eiswürfel eingenommen. Kaum hatte man einen Schluck genommen war das Glas schon halb leer. Mehr als 5 Mal nippen war kaum möglich. Dazu der stolze Preis von 14 EUR. Wie gesagt qualitativ top und vom Service auch...aber Preis-Leistung muss jeder selbst beurteilen.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo "Eisenheim", vielen Dank für deinen Besuch bei uns und die offene Kritik hier bei Google. Wir freuen uns, dass dir unsere Drinks geschmeckt haben, du unseren individuellen Service genossen hast und dass du so engagiert bist dies hier kundzutun. Wir haben deine Kritik recherchiert und können festhalten: Alle Drinks, die bei uns für 14,- Euro erhältlich sind, enthalten 10 cl reine Spirituose, das ist so viel wie fünf Shots. Wenn man die Gastronomie-Preise dafür mit den 14,- Euro vergleicht, haben wir unserer Meinung nach ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Weil wir nur die allerbesten Spirituosen und fast ausschließlich hausgemachte weitere Zutaten verwenden, finden wir den Preis sehr angemessen. Wir finden es schade, dass dir die Tatsache, dass unsere Drinks dir zu klein waren, reicht, um uns hier nur zwei von fünf Sternen zu geben, obwohl dir alle weiteren relevanten Kriterien offenbar gut gefallen haben und hoffen, dass dir bewusst ist, dass die sehr positive Gesamtbewertung teil unserer geschäftlichen Grundlage ist. Komm gern wieder und sprich uns an, wir freuen uns darauf, dich über die Herkunft und Zusammensetung aller unserer Zutaten aufzuklären. Bis dann! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Robin.l
    5 / 5
    Le 10/04/2022 à 20:29

    Tolle Cocktails! Sie haben ihren Preis, aber das Konzept ist für Cocktailliebhaber unschlagbar. Gerne wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Robin, ganz herzlichen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung und die lobenden Worte! Wir freuen uns ganz besonders, dass du unser Konzept feierst! Wir geben uns immer viel Mühe, die individuelle Beratung zu leisten und jedem Gast den exakt passenden Drink zu gestalten. Sehr schön, dass das offenbar funktioniert hat:-) Übrigens starten wir in ein paar Tagen den Frühling durch die Eröffnung unseres Außenbereichs. Vielen Dank bis bald wieder! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Tim.
    5 / 5
    Le 08/07/2022 à 14:00

    Sehr schöner Laden, großartige Drinks, viel Ahnung. Leider keine Kartenzahlung, was bei den relativ hohen Preisen ärgerlich ist. Komme dennoch gerne wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Tim, lieben Dank für deine positive Bewertung! Megacool, dass du uns 5 Sterne vergibst, auf wenn du sogar Kritik hast. Danke auch dafür! Momentan haben wir die Kartenzahlung ausgesetzt, um Hacker-Angriffe zu vermeiden. Bald wird aber auch das wieder gehen. Vielen Dank nochmal und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar T.
    5 / 5
    Le 31/07/2022 à 18:46

    Spiritus so klangvoll im Ohr so weich auf der Zunge so warm und wohlig im Bauch. Rhythmisch klackernde Eiswürfel Wolken des Alkohols im Kopfe tragen Dich durch die Nacht. Bezirzt von der Stimme der Stimme hinter der Bar hinter der Brille unter den Hosenträgern Jojo. Das Leben wie vorher existiert nun nicht mehr Die Spirituose so mild so unvermeidlich eindringlich so ungekannt zart reißt uns aus unserer Welt der Völlerei kettet uns an die Gebirgsketten des Genusses. Oh Prometheus so wie Du gegeißelt wurdest durch die unheilvollen Schwingen so wird auch Jojo gegeißelt werden da er uns brachte das Feuer das gleißende die Erkenntnis und die Freude derer sein und unser Zeus sind die unterunseren die Bierexer die Trichtersäufer die Shotschlinger zugleich die Empfänger des Lichts so wie wir zugleich sie und zugleich Jojo sind die gegißelten und die Empfänger. Danke Dir Jojo und verflucht seist Du für die Verführung die Verlockung Gerecht schneiden die Krallen reißt der Schnabel und doch Danke!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo T W, wow, das sind ja hochpoetische Worte, die du da zauberst! Wir sind verliebt in diese Rezension! 1000 Dank, mehr fällt uns nicht ein! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Mathias.l
    5 / 5
    Le 07/07/2022 à 22:05

    natürlich habt ihr 5 Sterne verdient 🤩 Beratung war super, Cocktails mega lecker und alles in toller Atmosphäre 👍

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Mathias, lieben Dank für deine positive Bewertung! Wir sind sehr froh, wenn die Leute uns hier ein nettes Feedback geben! Wie in der Bar, wenn wir unseren Gästen ihren ganz persönlichen Drink gestalten, wollen wir es auch hier ganz genau wissen: Wir sind perfektionistisch und deswegen sind wir natürlich gespannt wie ein Flitzebogen, was mit dem fünften Stern passiert ist:-) Hast du Lust, uns noch einen Kommentar zu schreiben? Wo können wir noch besser werden? Was müssen wir tun, um deinen fünften Stern zu verdienen? Vielen lieben Dank! Vielen Dank nochmal und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Simon.a
    5 / 5
    Le 08/12/2019 à 01:00

    Eine Bar mit klassischem Konzept. Hier erwarten dich eine ausgezeichnete Auswahl an traditionellen Cocktails, freundlicher Service und kompetente Drink Beratung.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Simon, 1000 Dank für deine super Bewertung hier bei Google! Wir sind sehr froh, dass du unser Konzept der individuellen Beratung magst und hier auch unseren freundlichen Service und die Drinks so positiv hervorhebst! Wir beraten jeden und jede persönlich, damit wir ihm oder ihr den für diesen Moment passendsten Drink gestalten können. Über unsere Facebook-Seite organisiert unser Team Reservierungen sehr schnell und unkompliziert! www.facebook.com/spiritus.mainz/events Vielen Dank nochmal und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Nashi.o
    5 / 5
    Le 10/03/2019 à 17:19

    Die wohl beste Cocktailbar weit und breit mit einem hichkreativen und begabten Barkeeper und Betreiber. Selbst angesetzt Brände und selbstgemachte Sirupe über alle Garnituren. Die Cocktails sind unvergleichbar und auf jeden Gast abgestimmt. Hier sollte man reservieren. Für Tobi und seinen unermüdlichen Einsatz mit seinem super einegarbeiteten Team gibt es 5 Sterne plus. Auf jeden Fall ein MUSS für Cocktail-Liebhaber ausserhalb des Standarts. Ganz hohes Niveau!!!! Cocktailkunst!

    Antwort des Eigentümers:
    Vielen Dank

  • Avatar Carsten.
    5 / 5
    Le 25/11/2018 à 11:48

    Wo soll ich anfangen.... Wir kamen auf Empfehlung eines mainzer Bartender, der leider keinen Platz für uns hatte, uns aber den Tobi im Spiritus ans Herz gelegt hat. Auch einen Platz an der Theke hat er für uns reservieren lassen! Vielen Dank dafür. Nun zum Spiritus: Sehr kleine Bar und sehr kurzes Brett, aber was Tobi mit seinen Team da ins Glas zaubert ist grandios. Eine Bar in der nicht das Design des Interieur im Vordergrund stehät, sondern einzig und allein die Drinks. Wir haben uns in seine Hände begeben und uns von seiner Interpretation einiger Klassiker verzaubern lassen. Ich könnte jetzt noch einiges schreiben denn der Abend war lang.... sehr lang. Aber den Charme der Bar muss man selbst erlebt haben. Schön zu wissen das es in Mainz jetzt 2 Anlaufstellen für mich gibt. Vielen Dank für den schönen Abend. (Nein das ist keine Werbung, nur ein begeisterter Spirituosenfreund!)

  • Avatar Nadine.o
    5 / 5
    Le 19/12/2021 à 19:20

    Wir kamen uns vor wie bei einem Cocktail Tasting :-) Zwischen altem Gemäuer qualitativ sehr hochwertige, eigens für uns kreierte Mischungen zu probieren. Individuell auf jeden Geschmack abgestimmt. Sehr netter Kellner. Danke für den tollen Abend!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Nadine, vielen Dank für deine tolle Bewertung! Höchstpunktzahl, yay:-) Wir bemühen uns im Rahmen unseres individuellen Beratungskonzepts immer sehr, allen Gästen genau den Drink zu servieren, den sie sich genau an diesem Tag wünschen und der genau diesen Tag verschönert:-) Wie gut, dass es bei euch geklappt hat. Herzlichen Dank und viele Grüße! Dein Spiritus-Team PS: "Richtige" Tastings bieten wir übrigens auch an. Dazu findest du alles unter: www.spiritus-mainz.de

  • Avatar Melina.o
    5 / 5
    Le 20/02/2022 à 17:22

    Find ich super cool, dass sich das Personal für einen Zeit nimmt und einen Cocktails zubereitet, die auf einen persönlich abgestimmt sind. Hab zwei Cocktails getrunken und die waren perfekt für mich! Find das Konzept super, hab ich auch noch nie woanders gesehen. Super ist auch, dass dir direkt eine Wasserkaraffe und Knabberzeug dazugegeben wird. Wüsste nicht, was eine Bar noch besser machen könnte.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Melina, oooohh!!! Ganz lieben Dank für deine 5-Sterne-Bewertung und die lobenden Worte! Wir geben uns immer viel Mühe, euch die allerbesten und passendsten Drinks zu gestalten. Das kostet ein bisschen Zeit, sorgt im besten Fall aber für genau das Gefühl, das du beschreibst: Zufriedenheit! Das ist unser Ziel und unsere Lebensaufgabe. Wir freuen uns séhr auf deinen nächsten Besuch:-) Liebe Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Zoran.e
    5 / 5
    Le 27/11/2018 à 12:40

    Super leckere Cocktails mit sehr kompetenten Barkeepern mit fundiertem Know-How. Erdnüsse und Wasser gibt es aufs Haus was hervorzuheben ist. Das System eine Bar ohne Karte zu betreiben macht es zu einem besonderen Erlebnis. Am Wochenende durchaus etwas voller, aber es findet sich immer ein Plätzchen. Sehr empfehlenswert und gerne wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Zoran, vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Das ist natürlich ein inneres Fest für uns:-) Wir sind sehr froh, dass du unser Konzept der individuellen Beratung magst und hier auch noch so positiv beschreibst! Das hilft uns sehr und gibt auch Leuten, die uns noch nicht kennen, Infos darüber, was sie bei uns erwarten können. Komm gerne wieder zu uns und bring Freunde mit! Wenn ihr mal wieder an einem Wochenende kommen wollt, dann nutzt doch gern unsere Reservierungsoption! Das geht sehr schnell über unsere Facebook-Seite. Außerdem sieht man dort auch schön aufgelistet alle Sonderveranstaltungen wie Tastings und Cocktailkurse. Schau gern mal rein unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Vielen Dank nochmal und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Volker.o
    5 / 5
    Le 25/09/2021 à 20:17

    Ein Ort zum Genießen, nicht zum sich abfüllen - Drinks von Barkeeper die wirklich wissen was sie tun mit guten Zutaten. Dass das nicht billig sein kann ist klar, aber trotzdem preiswert. Ganz klare Empfehlung für Leute, die ihre Cocktails genießen wollen! Gerne immer wieder...

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Volker, Vielen herzlichen Dank für diese tolle Bewertung "zum Genießen"! Wir sind sehr stolz auf deine lobenden Worte über unseres individuelles Beratungskonzept. Wir freuen uns immer sehr und zielen darauf ab, dass die Gäste bei uns die allerbeste Wohlfühlatmosphäre und Aufenthaltsqualität haben. Deswegen nehmen wir uns Zeit für diese Beratungen und stecken zudem unser ganzen Herzblut in die Qualität der von uns gestalteten Drinks: Barkultur vom Feinsten, das ist unser Ziel! Toll, dass es dir gefallen hat! Komm bald wieder:-) Vielen Dank, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Jörg.e
    5 / 5
    Le 03/04/2022 à 13:00

    Bestimmt die leckersten Cocktails in Mainz. Wo bekommt man sonst noch seinen individuellen Cocktail basierend auf hochwertigen Zutaten?

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Jörg, besten Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Das freut uns sehr, denn wir leben buchstäblich von den Empfehlungen zufriedener Gäste. Wir freuen uns sehr auf deinen nächsten Besuch! Übrigens bieten wir auch wieder Tastings und Secret Lessons an, vielleicht hast du ja mal Lust darauf?! Dann melde dich gern per Mail bei uns, dann bekommst du die exklusiven Infos zu unseren Veranstaltungen. Liebe Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Lena.d
    5 / 5
    Le 16/04/2022 à 18:16

    Wir kamen mit einem JGA und hatten zusammen mit Marco und Lea einen wunderbaren Cocktail-Kurs. Können es nur wärmstens empfehlen! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und hatten sehr viel Spaß!

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Lena, ganz herzlichen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Wir feiern es mega, dass ihr die Secret Lesson bei uns gemacht und genossen habt. Außerdem ist es sehr lieb, dass du das hier auch noch netterweise und mit solch lobenden Worten kundtust! Es ist für uns sehr wichtig und schön, wenn unsere Gäste zufrieden sind und uns weiterempfehlen. Habt ihr übrigens schon unseren Außenbereich gesehen? Da kann man diesen Sommer wieder unter freiem Himmel unsere individuell gestalteten Drinks schlürfen. 1000 Dank bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar S.
    4 / 5
    Le 09/06/2017 à 00:12

    Sehr gute Cocktails und perfekte Bedienung mit persönlicher Empfehlung. Allerdings sind die Cocktails so teuer, dass man hier nicht jedes Wochenende besuchen kann. Die Luft steht leider in dem Laden. Sehr schwül und schlechte Luft. Jeder sitzt an seinem Tisch. So kann man eigentlich nicht mit anderen Gästen in Kontakt kommen. Das ist eher eine Bar um mit dem Date nach dem Kino einen Cocktail zu trinken. Aber leider nicht geeignet für einen längeren Aufenthalt.

  • Avatar G...
    5 / 5
    Le 06/01/2019 à 12:32

    Ich kann mich den ausserordentlich guten Bewertungen nur anschließen. Das Konzept ist einfach nur super, jeder der noch nicht im Spiritus war sollte sich schleunigst beeilen um dort Cocktails zu trinken. Hier trinkt man als Gast professionell zubereitete Cocktails mit Zutaten und Spirituosen von höchster Qualität.

  • Avatar Tanja.n
    5 / 5
    Le 06/01/2022 à 17:39

    Hallo liebes Spiritus-Team, auch wir möchten sagen, wie toll wir Euch finden. Wir waren schon diverse Male bei Euch und sind immer wieder begeistert von der Beratung, der Location und den Cocktails an sich. Old Fashion Popcorn ist der Favorit meines Mannes, mit dem ich ihn, Dank Euch, nach unserer Hochzeit letztes Jahr überrascht habe. Alles war perfekt organisiert und die Getränke sehr lecker 😋 das Gedeck der Knaller! Eine rundum gelungene Überraschung!! Wir danken euch von Herzen! Sehen uns Samstag! Da kommen wir mit Freunden wieder zu Euch. 😍 Liebe Grüße Tanja und Luigi

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Tanja, wow, das ist ja mal eine megaschöne Bewertung! 1000 Dank für diese fünf Sterne und noch viel mehr Dank für die lobenden Worte:-) Wir freuen uns sehr, dass wir eure Wünsche gut erfüllen konnten und dass wir die Ehre hatten, in eurer Hochzeitsfeierei eine kleine gespielt haben zu dürfen. Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch! Bis Samstag. Euer Spiritus-Team

  • Avatar Alex.
    4 / 5
    Le 12/08/2021 à 23:33

    Tolle Cocktails und das Konzept anstatt mit einer Karte mit Vorgabe deiner gewünschten Geschmacksrichtung einen Drink vom Kellner empfohlen zu bekommen ist super. Einzig die Preise sind gesalzen. Qualitativ sicher wert, aber nichts für regelmäßig.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Mios, vielen Dank für deine Bewertung und die Empfehlung. Wir freuen uns sehr darüber und wollen immer allen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt gestalten. Du hast Recht, dass unsere Preise sich an der Qualität unserer Zutaten und unseres Beratungsservice' orientieren: alles immer erste Wahl! Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Vincent.a
    5 / 5
    Le 29/07/2018 à 11:36

    Kleine gemütliche Bar, mit gedämmtem Licht. Die jungen und freundlichen Bartender unterhalten sich kurz mit einem, auf was man Lust hat und in welche Richtung der Cocktail gehen soll. Eine Karte gibt es nicht, nur eine Tafel mit Empfehlungen. Ausgezeichnet gemixte Getränke. Dazu eine Karaffe Wasser und ein Schälchen Nüsse. Wir waren zu fünft dort, mussten nicht lange warten und haben es richtig genießen können. Gerne wieder!

    Antwort des Eigentümers:
    Ganz lieben Dank

  • Avatar Alice.a
    5 / 5
    Le 22/09/2021 à 08:28

    Wer Cocktails liebt, sollte das Spiritus kennen! Eine Karte gibt es nicht - im Spiritus läuft alles über die persönliche Beratung um gemeinsam einen Cocktail zu finden, der begeistert. Und lasst es euch gesagt sein; die Barkeeper*innen dort verstehen wirklich etwas von ihrer Kunst. 👌 Große, verwässerte Drinks mit Cocktail-Schirmchen findet man hier nicht, dafür aber qualitativ hochwertige Zutaten, eigens verfeinerte Spirituosen und eine entspannte Atmosphäre. Ein MUSS für alle Cocktail-Enthusiasten und die, die es werden wollen. 🍸✌️

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Alice, supercool, wie du uns hier empfiehlst! Ganz lieben herzlichen Dank für diese tolle Bewertung! Wir sind sehr stolz auf deine lobenden Worte über unseres individuelles Beratungskonzept. Wir freuen uns immer sehr und zielen darauf ab, dass die Gäste bei uns die allerbeste Wohlfühlatmosphäre und Aufenthaltsqualität haben. Deswegen nehmen wir uns Zeit für diese Beratungen und stecken zudem unser ganzen Herzblut in die Qualität der von uns gestalteten Drinks: Barkultur vom Feinsten, das ist unser Ziel! Toll, dass es dir gefallen hat! Komm bald wieder:-) Vielen Dank, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Andrea.c
    5 / 5
    Le 12/09/2021 à 18:09

    Das tolle daran ist, man erhält genau das Getränk, auf das man Lust hat. Andererseits braucht man etwas Geduld, da das Konzept des Spiritus es vorsieht, die Gästin nach ihren genauen Geschmacksvorlieben zu fragen. Also, kein Ort für einen schnellen Schnaps, aber für wohlgewählte Drinks oder Pures.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo liebe Andrea! Vielen herzlichen Dank für diese tolle Bewertung und die lobenden Worte über unseres individuelles Beratungskonzept. Wir freuen uns immer sehr und zielen darauf ab, dass die Gäst:innen (sehr schönes Wort:-)) bei uns die allerbeste Wohlfühlatmosphäre und Aufenthaltsqualität haben. Deswegen nehmen wir uns Zeit für diese Beratungen und stecken zudem unser ganzen Herzblut in die Qualität der von uns gestalteten Drinks: Barkultur vom Feinsten, das ist unser Ziel! Toll, dass es dir gefallen hat! Komm bald wieder:-) Vielen Dank, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Ben.r
    5 / 5
    Le 23/12/2020 à 08:06

    Beste Cocktailbar, in der ich bisher war, und ich war in vielen. Cocktails werden nach einer Beratung individuell gemixt. Preise sind etwas höher, bis etwa 14€. Wir haben für 4 Cocktails 40€ gezahlt, was aber aufgrund der Qualität vollkommen okay ist. Eine Reservierung sollte vorher auf jeden Fall stattfinden.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Renee, ganz herzlichen Dank für deine sehr positive Rezension hier bei Google! Wir freuen uns immer extrem, wenn euch unser Service und unser Angebot gefällt. Das gibt Mut und Zuversicht, nach dieser schweren Zeit wieder mit dem alten Elan zu öffnen und für euch da zu sein. Danke und bleibt gesund! Beste Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Tiziana.e
    5 / 5
    Le 06/05/2022 à 20:26

    Super nettes Personal und sehr leckere Drinks. Immer wieder gerne :)

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Tiziana, herzlichen Dank für deine sehr positive Bewertung! Darüber freuen wir uns sehr. Das beste Feedback ist natürlich das positive :-) Wir leben dafür, mit euch über Geschmack und Vorlieben bei den Drinks zu sprechen und euch dann den einen Lieblingsdrink dieses jeweiligen Abends zu gestalten. Falls du Lust hast, melde dich gern Mail bei uns, dann erfährst du alles über unsere exklusiven Veranstaltungen - Genussmenüs wie das beliebte Gin Tasting oder Secret Lessons. Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar AllStarr.
    5 / 5
    Le 20/02/2022 à 17:14

    Super freundliches und cooles Personal und eine tolle Atmosphäre. Die Drinks waren natürlich auch spitze.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi AllStarr, Vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung und die lobenden Worte! Wir wollen allen unseren Gästen die allerbesten und passendsten Drinks gestalten. Denn wenn uns das gelingt, haben wir unser Ziel und unsere Lebensaufgabe erreicht: Eure Zufriedenheit! Schön, dass es in eurem Fall offenbar geklappt hat:-) Wir freuen uns sehr auf euren nächsten Besuch! Liebe Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Anna.a
    5 / 5
    Le 04/10/2021 à 14:29

    Sehr leckere Drinks. Sind ihren Preis absolut Wert. Die Bedienung und die Barkeeper sind äußerst nett und haben Ahnung von dem, was sie tun.

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Anna, ganz herzlichen Dank für deine Bewertung und die Empfehlung. Das geht runter wie Öl! Wir freuen uns sehr darüber, dass du unseren Service lobst. Hier geben wir uns immer viel Mühe, denn das Ziel ist und bleibt immer: Jeder Gast soll einen unvergesslichen Aufenthalt haben:-) Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Michael.u
    5 / 5
    Le 24/12/2019 à 11:29

    Exzellente Cocktails und extrem freundlicher, kompetenter Service. Beratung ist Mal ganz anders. Hier wird sich für den Gast Zeit genommen und Versuch nach seinem Vorlieben einen Entsprechenden Cocktail ui machen. Alles in Allem ein Super System und definitiv einen Besuch wert.

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Michael, herzlichsten Dank für deine 5-Sterne-Bewertung hier bei Google! Das geht runter wie Öl:-) Wir sind sehr froh, dass du unser Konzept der individuellen Beratung magst und hier auch noch so wohlwollend anpreist! Wir finden, dass jeder Gast ein Unikat ist und deswegen beraten wir jeden und jede persönlich, damit wir ihm oder ihr den für diesen Moment passendsten Drink gestalten können. Über unsere Facebook-Seite organisiert unser Team Reservierungen sehr schnell und unkompliziert! www.facebook.com/spiritus.mainz/events Vielen Dank nochmal und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Tobias.a
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 10:48

    Eine tolle Location mit sehr freundlichem Personal und top Expertise! Der Besuch war ein echtes Erlebnis, da das Konzept ungewöhnlich ist. Jeder Kunde wird individuell beraten und es gibt keine Getränke von der Stange. Zwar sind die Getränke etwas teurer, aber der Genuss ist auch dementsprechend höher. Ich freue mich schon auf die Tastings!

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Tobias, vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Das freut uns sehr, wir leben von den Empfehlungen zufriedener Gäste. Unsere Preise finden wir selbst natürlich teuer, sondern angemessen. Da wir so gut wie alle Zutaten unserer Drinks selbst herstellen und bei den Spirituosen nur die allerbeste Qualität einsetzen, sind unsere Produkte etwas hochpreisiger als bei anderen Bars. Aber eben auch die Qualität der Getränke, wie du ja netterweise erwähnt hast! Wir freuen uns sehr auf deinen nächsten Besuch! Wenn du Fragen zu Preisen oder den Zutaten hast, sprich bitte einfach unsere Kollg:innen an. Sie geben herzlich gern Auskunft! Beste Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Lucas.e
    5 / 5
    Le 22/08/2019 à 08:47

    Wunderschöne Bar! Dort muss man einmal wenigstens hin gehen. Ein Must Have 💪 pro Drink ca 10-20€ einplanen

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Lucas. Dann sagen wir mal so ca. 10-20 mal Danke für deine sehr nette Bewertung und die Empfehlung. Wir wünschen uns natürlich, dass ihr mehr als einmal kommt:-) Die Preise unserer Drinks liegen übrigens im Schnitt bei etwa 10 Euro, nur absolute Highlight-Spirituosen gehen dann preislich in Richtung 20 Euro. Bis zum nächsten Mal. Dein Spiritus-Team!

  • Avatar thomas.i
    5 / 5
    Le 24/09/2020 à 15:08

    Wir haben einen wundervollen Abend im Spiritus verbracht. Der Service war sehr kompetent, die "Lieferung" der Cocktails erfolgte zügig und die Qualität der verwendeten Zutaten war ausgezeichnet. Das Konzept des vorab besprochenen und individuell gemixten Cocktails hat uns überzeugt und wird mit Sicherheit einen weiteren "Wir-schwelgen-in-Aromen"-Abend nach sich ziehen !

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Thomas, das sind ja mal richtig schöne Worte, bei denen uns ganz warm ums Herz wird:-) Vielen lieben Dank für diese tolle und toll formulierte Bewertung hier bei Google! Wir sind sehr stolz darauf, dass unsere persönliche Beratung und die individuell gestalteten Drinks zu euren Bedürfnissen gepasst haben und ihr vorhabt, wieder zu kommen. Wie beim letzten Mal: Am besten ist es, über unsere Facebook-Seite zu reservieren. Das geht einfach und unser Team antwortet megaschnell:-) Hier der Link: www.fb.com/spiritus.mainz Danke für den Besuch, wir freuen uns sehr auf den nächsten! Beste Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Christian.m
    5 / 5
    Le 08/05/2022 à 15:29

    Ausgezeichnete Cocktails, toller Service auf deutsch und Englisch

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Christian, vielen Dank für deine tolle Bewertung! Höchstpunktzahl, yay:-) Herzlichen Dank und viele Grüße, wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Fabiana.o
    4 / 5
    Le 19/10/2020 à 18:32

    Hatten am Freitag einen sehr sehr schönen und vor allem leckeren Abend im Spiritus. Keine Karte, dafür ein Barkeeper, der auf jeden Gast sehr individuell eingeht und diesen berät. Viele eigene Kreationen, diverse selbst gemachte Getränke, kein zugesetzter Zucker. Ein Stern Abzug dafür, dass lediglich ein Barkeeper mit persönlicher Beratung am Freitag Abend vielleicht etwas zu wenig ist (ab und zu etwas längere Wartezeiten). Fazit: Anders, individuell, aber definitiv einen Besuch wert!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Fabiana, vielen Dank für deine positive Bewertung! Toll, dass du unser Konzept so wohlwollend aufgenommen hast - wir finden, dass jeder Gast ein Unikat ist und wollen ihm bzw. ihr auch ein individuelles Drink-Erlebnis schaffen. Es freut uns sehr, dass dir das so gut gefallen hat. Wie du ja sicher weißt, befinden wir uns in einer globalen Virus-Pandemie, die insbesondere die Gastronomie sehr hart getroffen hat. Eine konkrete Folge davon ist für uns, dass wir nun mit Zeitfenstern, entsprechend in der Hoffnung auf möglichst viele konkrete Reservierungen und mit einem sehr deutlich erhöhten Aufwand für Hygiene-Maßnahmen arbeiten (müssen). Das alles führt zu massiven Umsatzeinbußen bei steigenden regelmäßigen Kosten. Um euch dennoch einen schönen Abend bereiten zu können (sprich: überhaupt öffnen und unserem Traumberuf nachgehen zu können), müssen wir alle unsere Energie sehr exakt kalkulieren, auch den Personaleinsatz. Wenn sich Gäste spontan umentscheiden, wegbleiben oder wie früher einfach in den Laden reinlaufen, kann es sein, dass unsere Kollegen entweder unterfordert (das wird dann teuer für uns) oder überfordert (das führt zu etwas längeren Wartezeiten) sein können. Uns ist am Wichtigsten, dass wir für euch geöffnet haben und auch weiterhin die qualitative individuelle Beratung mit den persönlich gestalteten hochwertigen Drinks beibehalten können. Deswegen müssen wir leider in Kauf nehmen, dass man manchmal 5-10 Minuten länger auf einen Drink wartet. Die Altenativen wären viel schlechtere Qualität oder eine Art Insolvenz auf Raten - beides ja keine so schönen Optionen. Bitte, liebe Fabiana, entschuldige daher vielmals die etwas längere Wartezeit! Wir danken dir sehr für deinen Besuch und die offene Kritik, die ja insgesamt sehr positiv ausgefallen ist. Wenn wir in einer für die gesamte Welt einigermaßen bedrohlichen Krisensituation eine Atmosphäre schaffen, die dich vergessen lässt, dass so gut wie gar nichts normal ist und du eine etwas knappe Personalsituation monierst, dann haben wir wohl einiges richtig gemacht:-) Komm also gern wieder, am besten mit Reservierung, und lass es dir schmecken! Wir freuen uns sehr auf dich. Reservieren kann man sehr schnell unter: www.fb.com/spiritus.mainz Dein Spiritus-Team

  • Avatar Nico.a
    5 / 5
    Le 04/10/2021 à 14:26

    Super Ambiente, sehr nettes und fachkundiges Personal. Die Drinks schmecken ausgezeichnet und werden auf jeden einzeln zugeschnitten.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Nico, vielen Dank für deine Bewertung und die Empfehlung. Wir freuen uns sehr darüber, besonders die Erwähnung und das Lob für unser individuelles Beratungskonzept ist natürlich lieb! Wir wollen immer allen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt gestalten - jeder Person auf die ganz eigene Weise:-) Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Viviane.u
    5 / 5
    Le 24/01/2020 à 06:18

    Sehr gute Cocktails. Dieser Laden ist für Leute mit hohen Ansprüchen, die sich Zeit nehmen möchten um einen guten Drink zu genießen. Das Personal ist sehr aufmerksam und erfüllt alle Wünsche.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Viviane, wir bedanken uns recht herzlich für deine so positive Bewertung (5 Sterne, yay!) und noch mehr dafür, dass du dir noch die Zeit genommen hast, unser Konzept so wohlwollend zu beschreiben. Wir lieben unseren Job und finden, dass dieser nicht nur in exzellenten Drinks besteht, sondern eben auch in dem Kontakt zu den Menschen und darin, unseren Gästen einen tollen und unvergesslichen Abend zu bereiten. Sehr schön, dass dir und deinen Freunden das gefallen hat! Übrigens bieten wir auch Veranstaltungen an, in denen wir unsere Idee der modernen Barkultur mit euch gemeinsam erleben. Genussmenüs gibts im Rahmen von Gin, Whisky, Rum oder Japan Tastings und ganz viel Wissen gibt es bei unseren Cocktailkursen. Wenn ihr Lust darauf habt, findet ihr Infos und Termine immer aktuell unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events VIelen Dank und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Mehrwertsteuer.
    5 / 5
    Le 12/02/2020 à 16:50

    Ein sehr geiler Laden! Ich saufe schon viel und ich muss sagen, dass ich bis jetzt noch nie so gute Cocktails wie dort getrunken habe. Für den Service sowie Spirituosen ist der Laden extrem Preiswert. 10 von 5 Sternen

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Dennis, na, denn Prost:-) Vielen Dank für deine 10-Sterne!! Offenbar hast du so viel getrunken, dass du alles doppelt siehst. Hahaha! Nein, im Ernst: Wir freuen uns wie Bolle über solche coolen Kommentare und darüber, dass dir unser Laden und das Konzept der individuellen Beratung gut gefallen hat! Wir freuen uns auch auf deinen nächsten Besuch! Wenn du magst, kannst du dich bei uns gern auch schlau machen darüber, was du säufst und wie wir das gestalten. Wir bieten sehr regelmäßig Cocktailkurse und Tastings an. Komm doch mal (R)um (höhöhö). Alle Infos und Termine findest du unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Danke und beste Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Danica.e
    5 / 5
    Le 27/01/2020 à 23:15

    Entgegen manch anderer Meinungen hier ist das Konzept der Spiritusbar wirklich herausragend und innovativ... ich finde eine Bar die anhand der Wünsche und ohne Karte ein Getränk kreiert ist eine Reise definitiv wert! Dieses Konzept garantiert, dass jeder auf seinen Geschmack kommt, wenn man seine Vorlieben und die Richtung mitteilt. Das Team ist wirklich aufmerksam und bemüht und agiert professionell und zuvorkommend. Es wird sich immer vergewissert, dass die Drinks schmecken und bei Kritik wird wirklich auch ohne Aufpreis (!) gerne nachgebessert. Wichtig, es ist eine Bar mit Beratungskonzept, dass eben seine Zeit dauert! Dafür sind die Ergebnisse aber umso schmackhafter. An Wochenenden ist Geduld gebeten, aber unter der Woche wird man wirklich sehr intensiv beraten und es findet sich auch Zeit für das ein oder andere Schwätzchen ! Mittlerweile definitiv meine Stammbar! Weiter so! ;)

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Danica, herzlichsten Dank für deine 5-Sterne-Bewertung hier bei Google! Das geht runter wie Öl:-) Wir sind sehr froh, dass du unser Konzept der individuellen Beratung magst und hier auch noch so wohlwollend anpreist! 1000 -ach Quatsch- 5000 Dank dafür! Du hast Recht, dadurch dass wir jeden Gast persönlich beraten und ihm oder ihr den für diesen Moment passendsten Drink gestalten wollen, muss man manchmal etwas warten. Aber offenbar hat es sich für dich gelohnt:-) Komm gerne weiter zu uns und bring Freunde mit! Man kann über unsere Facebook-Seite übrigens auch reservieren und sieht dort auch schön aufgelistet alle Sonderveranstaltungen wie Tastings und Cocktailkurse. Schau gern mal rein unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Vielen Dank nochmal und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Malte.a
    5 / 5
    Le 26/03/2019 à 20:48

    Ein besonderes Erlebnis. Es gibt weder Karte noch klassische Cocktails. Man wird charmant in das Konzept eingewiesen und es wird einem ein Cocktail auf den eigenen Geschmack geschnitten. Fast wie beim Maßanzug - auf die persönlichen Vorzüge zugeschnitten mit besonderem Akzent des Besitzers. Man sollte, wenn möglich, reservieren!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Malte, vielen lieben Dank für deine 5-Sterne-Bewertung hier bei Google! Es freut uns immer sehr, wenn unsere Kunden sich hier noch verewigen:-) Natürlich hilft das auch, um Leuten, die uns noch nicht kennen, bessere Infos an die Hand zu geben und sie letztlich zu uns zu lotsen. Daher: 1000 Dank! Ansonsten ist natürlich deine Anwesenheit in unseren denkmalgeschützen Räumlichkeiten das allerwichtigste für uns, insofern danken wir dir ganz herzlich für deinen Besuch im Spiritus und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen. Wir freuen uns sehr, dir unser weiter überarbeitetes Beratungskonzept zu zeigen. Keine Standardkarte! Jeder Gast bekommt seinen individuellen Drink gefertigt. Wenn du mal Lust auf eine unserer exklusiven Veranstaltugen hast, findest du übrigens alle Infos und die Termine unter: www.facebook.com/spiritus.mainz Über die Nachrichtenfunktion dort kannst du auch immer einen Tisch bei uns reservieren. Dein Spiritus-Team

  • Avatar Tanja.a
    5 / 5
    Le 12/05/2019 à 12:15

    Einfach nur genial - ich mag eigentlich keine alkoholischen Cocktails, aber hier hat jeder meinen Geschmack getroffen. Wenn ich in Mainz wohnen würde, wäre ich hier Stammgast! Da das wirklich was besonderes ist und die Zutaten hochwertig sind, passt für mich auch das Preis-Leistungs-Verhältnis total.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Tanja, vielen lieben Dank für deine 5-Sterne-Bewertung und die so lobenden Worte hier! Es ist uns ein wahres Fest, so zu erfahren, dass dir unsere Drinks geschmeckt haben und wir dich also mit unserer Idee der Barkultur überzeugt haben! A prospos "Fest": Unsere Cocktailkurse und die Tastings sind übrigens sehr coole Geschenke zu Nikolaus oder dem Weihnachtsfest. Schau gern mal nach Infos und Terminen unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Da könnte man doch mal so richtig geplant herkommen nach Mainz und uns einen Besuch abstatten. Danach dann ins Hotel. Hahahaha:-) Danke nochmal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Raphael.c
    5 / 5
    Le 15/08/2017 à 07:19

    Gestern mal wieder einen erlebnisreichen Abend mit exzellenten Drinks und spannenden Geschichten rund um die klassische Barkultur im Spiritus verbracht. Im Foto mein Brennesel-Rosmarin-Smash.

  • Avatar Angi.a
    5 / 5
    Le 18/09/2019 à 23:12

    Meine liebste Bar in Mainz.. nein eigentlich überhaupt! Die Einrichtung ist eher urig und dunkler gehalten, man fühlt sich beinahe wie in einem Speak-Easy aus früheren Zeiten. Wie hier schon zig Male beschrieben wurde ist die Auswahl an Cocktails riesig und außergewöhnlich. Man bekommt nicht einfach einen langweiligen Basic-Cocktail sondern etwas ganz besonderes, eine Kombination die man so nie erwartet hätte aber die immer fantastisch schmeckt! Dazu gibt es oft noch einen kleinen Happen der das Ganze perfekt abrundet (der Mini-Brownie ist der krasseste Oberhammer muss man mal sagen!). Dementsprechend ist die Bar etwas teurer als gewöhnliche Bars aber jeden Penny wert. Ich liebe es hier und komme immer wieder gerne mit meinen Freunden vorbei.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Helen, wow, es scheint dir wirklich gut bei uns gefallen zu haben! Viele gehen zufrieden nach Hause und kommen gern wieder, nachdem wir sie bei uns mit Cocktails und Drinks "versorgt" haben. Aber dass man wie du anschließend noch ins Netz geht und eine so positive Bewertung öffentlich hinterlässt, hilft uns sehr und freut uns natürlich noch mehr! Besten Dank und bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Stephan.u
    5 / 5
    Le 10/11/2019 à 16:55

    Tolle Bar mit einem ungewöhnlichem Konzept: Die Barkeeper generieren auf Wunsch individuelle Cocktails. Diese sind echt super lecker. Da spürt man die Leidenschaft mit der die Cocktails gemacht werden. Eine Cocktail Karte gibt es nicht.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Stephan, vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Es ist für uns immer wieder ein inneres Weihnachten, wenn die Gäste es mögen, dass wir uns individuell Gedanken machen wollen und nicht auf eine Schema F-Karte setzen! Toll, dass es dir gefallen hat. A prospos Weihnachten: Unsere Tastings und Cocktailkurse sind ein tolles Geschenk:-) Schau gern mal unter www.facebook.com/spiritus.mainz/events vorbei, da findest du Infos, Termine und Preise. Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Thomas.c
    5 / 5
    Le 09/11/2019 à 21:33

    Echt eine mega gute Cocktail Bar in Mainz mit einer super Beratung. Man wird gefragt was man mag und was einem so schmeckt und bekommt individuelle Cocktails gemixt. Bisher habe ich schon so einige probiert und war bisher immer positiv überrascht. In jedem Fall Mal antesten

    Antwort des Eigentümers:
    Gutemn Morgen Thomas, und, bist du wieder fit? Vielen Dank für deine 5-Sterne hier und noch mehr Dank für deinen Besuch bei uns. Wir feiern das immer total, wenn die Gäste unsere persönliche Beratung und die Umsetzung der Wünsche des einzelnen mögen und loben! Das bestätigt uns in unserem Konzept, eine individuelle Barkultur zu leben! Das nächste große Fest ist ja übrigens Weihnachten: Unsere Tastings und Cocktailkurse sind ein tolles Geschenk:-) Schau gern mal unter www.facebook.com/spiritus.mainz/events vorbei, da findest du Infos, Termine und Preise. Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Anuschka.h
    4 / 5
    Le 18/12/2019 à 18:00

    Sehr gute, individuelle Cocktails. Bei 3 Stück, wovon einer alkoholfrei war, waren sie mit 38 Euro doch recht teuer. Da es keine Karte gibt, weiß man vorher nicht, worauf man sich preislich einlässt. Geschmacklich aber wirklich zum empfehlen!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Anuschka, vielen Dank für deine positive Bewertung hier! Es freut uns immer sehr, wenn ihr euch die Mühe macht, Feedback zu geben, denn das hilft uns dabei, gefunden zu werden und wenn jemand -wie du- sogar einen Text schreibt, können wir uns dadurch sogar noch weiter verbessern. Unser Verständnis von kreativer und exzellenter Barkultur ist es, jeden Gast persönlich zu beraten und ihm bzw. ihr den besten und passendsten Drink zu servieren. Dabei verwenden wir nur frische und größtenteils sogar selbst- und handgemachte Zutaten sowie Spirituosen von der allerhöchsten Qualität. Dies hat natürlich seinen Preis. Ich hoffe, ihr wart nicht zu enttäuscht angesichts dessen, was ihr zu zahlen hattet. Geschmeckt hat es aber offensichtlich:-) Und das ist ja das Wichtigste! Danke für euren Besuch! Wir freuen uns auf euren nächsten... Euer Spiritus-Team

  • Avatar Andre.a
    5 / 5
    Le 04/10/2019 à 08:51

    Mega cooler Laden mit einem super Konzept. Der Cocktail wird nach dem persönlichen Geschmack zubereitet. Der Service erkundigt sich nach deinen Vorlieben und mixt dir individuell deinen Drink. Da alles frisch zubereitet wird entstehen etwas längere Wartezeiten. Der Nachteil an diesem Konzept ist das man erst beim bezahlen erfährt was der Cocktail kostet. Aber der etwas höhere Preis lohnt sich!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Andre, weißt du, was hier wirklich mega cool ist? Deine ausführliche und vor allem so positive Bewertung!! 1000 Dank dafür. Wir nehmen uns immer viel Zeit für die persönliche Beratung unserer Gäste. Die Wartezeit wird also normalerweise "entschädigt" durch einen perfekt passenden Drink für jeden. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Pascal.m
    5 / 5
    Le 04/02/2020 à 16:49

    Ich muss sagen, dass Ich nach einem Besuch einer Bar so begeistert war. Ich war an dem Abend leider Fahrer und musste auf einen alkoholfreien Cocktail zurückgreifen. Die fantastische Beratung hat mir jedoch den - mit Abstand - besten alkoholfreien Cocktail beschert, den Ich je getrunken habe. Für 10€ liegt der Drink natürlich etwas über dem Durchschnitt, ist aber jeden Cent wert. Ich hoffe in naher Zukunft dort einen Cocktail mit Alkohol (z.b. aus dem vielseitigen Gin-Angebot) trinken zu können, der mich auf dieselbe Art und Weise überzeugen kann wie der alkoholfreie Cocktail. Diese Bar ist auf jeden Fall einen Besuch wert und ich würde jedem empfehlen das interessante Konzept dort zu testen.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Pascal, oh Mann, das geht ja runter wie Öl, was du hier über uns schreibst! Vielen lieben Dank für die 5 Sterne und deine lobenden Worte! Was deine persönliche Situation an dem Abend angeht, können wir nur sagen: Beim nächsten Mal die Freunde einsammeln und ein Sammeltaxi reservieren:-) Dann kannst du dich gern durch unsere Gin-Sammlung trinken. Oder noch eine Idee: Ihr bucht euch zu einem unserer Tastings oder Cocktailkurse ein, die finden immer am Nachmittag statt, so könnt ihr wahrscheinlich sogar noch mit dem ÖPNV nach Hause kommen. Infos und Termine findest du immer unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Nochmal vielen Dank und bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Mehli.
    5 / 5
    Le 04/07/2020 à 19:22

    Bar mit Wohlfühl-Charakter. Klassisches Barkonzept mit immer wieder neuen kreativen Drinks, die einem durch eine individuelle Beratung quasi für den eigenen Geschmack zubereitet werden. Die Bartender sind durchweg kompetent und der Barbesitzer führt seinen Laden mit viel Herz und Leidenschaft. Ich bin immer gerne dort und lasse mich mit Stil verwöhnen.

    Antwort des Eigentümers:
    Liebe Mehli, herzlichen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Das freut uns von Herzen und hilft uns sehr. Danke auch für das Hervorheben unseres Konzepts der persönlichen Beratung. Das ist so ein bisschen unser Markenzeichen und es macht uns immer glücklich, wenn euch das gut gefällt. Kommt gern bald wieder! Reservierungen auch für unsere neue Außenterasse gehen am schnellsten auf der Facebook-Seite: www.fb.com/spiritus-mainz Beste Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Tim.o
    5 / 5
    Le 14/06/2020 à 11:00

    Super Cocktail Bar. Die Drinks sind nicht die billigsten aber super lecker. Es gibt keine Karte stattdessen werden Getränke nach dem individuellen Geschmack angeboten.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo lieber Tim! Ganz herzlichen Dank für diese tolle Bewertung und die lobenden Worte über unseres individuelles Beratungskonzept. Wir freuen uns immer sehr und zielen darauf ab, dass alle bei uns die allerbeste Wohlfühlatmosphäre und Aufenthaltsqualität haben. Deswegen nehmen wir uns Zeit für diese Beratungen und stecken zudem unser ganzen Herzblut in die Qualität der von uns gestalteten Drinks: Barkultur vom Feinsten, das ist unser Ziel! Toll, dass es dir gefallen hat! Komm bald wieder:-) Vielen Dank, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Markus.e
    5 / 5
    Le 06/10/2020 à 19:20

    Super cooles Konzept, welches nicht nur umgesetzt, sondern auch richtig gelebt wird. Ganz großes Lob! Wir hatten nicht nur einen riesen Spaß, sondern haben auch noch eine Menge gelernt. Da nur recht wenige Personen darin Platz finden und entsprechend wenig "Laufkundschaft" dauernd die Bar betritt und wieder verlässt, ergibt sich eine super gemütliche Atmosphäre.

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Markus, ganz herzlichen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Wir sind sehr froh, dass du unser Konzept der individuellen Beratung magst und hier auch noch so wohlwollend anpreist! Wir finden, dass jeder Gast ein Unikat ist und deswegen beraten wir jeden und jede persönlich, damit wir ihm bzw. ihr den für diesen Moment passendsten Drink gestalten können. Sehr schön, dass ihr bei uns Spaß hattet und noch Wissen mitgenommen habt! Die ruhige Atmosphäre finden wir natürlich auch erstrebenswert, deswegen organisiert unser Team Reservierungen sehr schnell und unkompliziert über unsere Facebook-Seite: www.facebook.com/spiritus.mainz Vielen Dank nochmal und bis bald! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Thorsten.i
    5 / 5
    Le 10/02/2020 à 20:50

    Es war Mal wieder ein absolutes Erlebnis! Das Barkonzept finde ich überragend gut. Es gibt keine Getränkekarte. Du sagst dem "Barkeeper" worauf Du Lust hast, ganz egal ob süß, sauer, spritzig, und er schlägt Dir ein Getränk vor was passen könnte. Danach bist Du absolut geflashed von dem, was Du bekommst. Absolut empfehlenswert!!!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Thorsten, vielen herzlichen Dank für die 5-Sterne-Bewertung! Und noch mehr Dank für deine lobenden Worte zu unserem Beratungskonzept. Wir sind recht zufrieden mit der Art und Weise, wie wir im persönlichen Gespräch die Vorlieben und Geschmäcker unserer Gäste herauszuhören versuchen. Wenn das aber dann auch noch so gut funktioniert und ihr "geflashed" seid, verschwindet auch der letzte Rest Unsicherheit:-) Das gibt uns Wind unter die Segel. Danke! Vielleicht weißt du es schon, aber sicherheitshalber nochmal unser Tipp: Wir bieten wir auch Tastings und Cocktailkurse an. Zum Beispiel das Japan Tasting kommt immer sehr gut an und demnächst findet auch endlich mal wieder das langersehnte Rum Tasting statt. Falls du Lust hast, findest du die Termine und alle näheren Infos immer aktuell unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Beste Grüße und bsi zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar M.R..
    5 / 5
    Le 21/08/2021 à 17:47

    Wenn man Mal in Mainz ist, ist ein muss hier gewesen zu sein. Tolle Beratung für individuelle Cocktails, sowas hat man noch nicht gesehen und es ist ein Erlebnis.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi M.R., herzlichsten Dank für deine super Bewertung und die Empfehlung. Wir freuen uns sehr darüber und wollen immer allen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt gestalten - mit den feinsten Drinks:-) Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Nik.e
    5 / 5
    Le 01/07/2022 à 22:09

    Beste Cocktailbar in Mainz <3

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Nik, besten Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Das freut uns sehr, denn wir leben buchstäblich von den Empfehlungen zufriedener Gäste. Wir freuen uns sehr auf deinen nächsten Besuch! Übrigens bieten wir regelmäßig Tastings und Secret Lessons an, vielleicht hast du ja mal Lust darauf?! Liebe Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar D.S
    5 / 5
    Le 10/02/2019 à 13:51

    Sehr interessantes Konzept, einfach mal hingehen und ausprobieren. Wir fanden es gut als Start in den Abend, ein Cocktail und dann weiter. Die Cocktails sind absolut nicht Standard, spannend und vor allem macht die Auswahl im Dialog Spaß.

  • Avatar Tobias.o
    5 / 5
    Le 05/07/2020 à 07:18

    Wir waren gestern mit einr Gruppe im Spiritus. Nette Location,freundlicher Service und sehr gute Auswahl,die keine Wünsche offenlässt. Die Drinks sind mit ausreichend hochprozentigem gemischt,so soll es sein. Kommen garantiert demnächst wieder!

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Tobias, herzlichen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Das freut uns von Herzen und hilft uns sehr. Schön auch, dass es offenbar "wirkungsvoll" war:-) Kommt gern bald wieder! Reservierungen auch für unsere neue Außenterasse gehen am schnellsten auf der Facebook-Seite: www.fb.com/spiritus-mainz Beste Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Elina.
    5 / 5
    Le 05/01/2020 à 06:06

    Hammer Laden, Konzept und Mitarbeiter! Die Cocktails sind mega lecker und ohne eine Karte auf deinen Geschmack! Hut ab vor dem können! Mitarbeiter erzählen dir auch was drinne ist und wie die Geschmäcker dann am Ende zusammen spielen.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Elina, einfach traumhaft, wenn das Jahr mit so einer tollen Bewertung beginnt! Vielen Dank dafür!! Es freut uns sehr, dass dir unser individueller Service gefallen hat. Wir verzichten ganz bewusst auf die Karte, damit wir nicht in Standards verfallen, sondern jedem Gast seinen persönlichen Drink des Abends gestalten können - so verstehen wir Barkultur. Das Wissen geben wir übrigens gern weiter. Schau mal unter dem folgenden Link, da findest du Termine und Infos zu unseren Tastings und Cocktailkursen. Vielleicht hast du Interesse. www.facebook.com/spiritus.mainz/events Viele Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Doris.o
    5 / 5
    Le 21/11/2021 à 01:00

    Tolle Drinks, alles natürliche Zutaten! Sehr nettes Team, dass uns an der Bar beim herstellen der Drinks faszinierte 🍹🍸🍹🍸

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Doris! lieben Dank für deine super Bewertung und die lobenden Worte zu unseren Bartendern! Wir freuen uns immer sehr und zielen darauf ab, dass ihr bei uns die allerbeste Wohlfühlatmosphäre und Aufenthaltsqualität haben. Deswegen stecken wir natürlich unser ganzen Herzblut in die Qualität der von uns gestalteten Drinks: Barkultur vom Feinsten, das ist unser Ziel! Toll, dass es dir gefallen hat! Komm bald wieder:-) Vielen Dank, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Nermin.e
    5 / 5
    Le 04/11/2019 à 12:29

    Wo soll ich anfangen... Ich find's unverschämt, dass man uns nicht vorgewarnt hat! Da kommst du da nichtsahnend hin und der Mann hinter der Bar haut da einen genialen Cocktail nach dem anderen raus! Viel Liebe zum Detail, tolle Beratung ! Geschmackvoll anders das ganze Konzept. Meine Begleitung hat sehr gute alkoholfreie Cocktails bekommen! 6. Mega- Cocktails für 61 euro! Ja wie Geil ist das denn bitte? Weiter so!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Nermin, da können wir nur stoßseufzend "uff" schreiben, denn als die kurze Vorschau deiner Rezension im Postfach landete, lasen wir die Worte "unverschämt" und "vorgewarnt" und das passte so gar nicht zur deiner tollen 5-Sterne-Bewertung... Danke also für die Ironie:-) Jetzt haben wir's auch gecheckt. Wir wollen jeden einzelnen Gast persönlich beraten und ihm / ihr den besten Drink für den eigenen Geschmack und den Moment zaubern. In eurem Fall scheint es ganz gut geklappt zu haben. Danke auch für die sehr positive Einschätzung der Preise. Nun erstmal in die Woche starten, aber nicht ohne den Tipp, dass ja Weihnachten auch dieses Jahr wieder extrem überraschend kommen wird und ihr vielleicht noch ne Idee für ein tolles Geschenk braucht:-) Unsere Tastings und Cocktailkurse sind ein tolles Geschenk:-) Schau gern mal unter www.facebook.com/spiritus.mainz/events vorbei, da findest du Infos, Termine und Preise. Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Optimaxo.
    5 / 5
    Le 26/06/2020 à 20:25

    10/5 Sterne für die Cocktails und die Crew. Jedes Besuch ist ein Erlebnis! Ob klassische Cocktails wie Whisky sour oder Moskau mule werden hier auf ein neues Level gehoben!!! Sehr zu empfehlen!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Alex, vielen Dank für deine so überschwänglich positive Bewertung!! Wie schade, dass die Skala nur bis 5 geht:-) Wir danken dir sehr dafür, dass du gerade unsere Gestaltung der Klassiker hervorhebst. Wir finden diese Drinks fast noch schwieriger als die individuellen Kreationen, denn hier kennt jeder den Geschmack und hat eine Vorstellung davon, wie der Drink zu schmecken hat. Da ist es eine noch größere Herausforderung, unserem Anspruch gerecht zu werden, immer das bestmögliche aus einem Rezept herauszuholen. Danke! Wir haben inzwischen wegen der Corona-Situation übrigens eine Außenbestuhlung und ein Drink-Kiosk genehmigt bekommen. Hast du das schon gesehen? Auf der Facebook-Seite erfährst du mehr: www.fb.com/spiritus-mainz 10 von 5 Dankeschöns:-) Dein Spiritus-Team

  • Avatar Manuel.i
    5 / 5
    Le 05/02/2020 à 09:53

    Sehr gute Cocktailbar! Mit Leidenschaft dabei und geschmacklich 1A Getränke. Konzept weiß zu gefallen. War ein entspannter und gelungener Ausklang des Abends. Danke.

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Manuel, herzlichen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung und die lobenden Worte! Wenn du Lust auf noch mehr persönliche Beratung hast und vielleicht auch etwas über die Herstellung und Gestaltung unserer Drinks erfahren willst, komm gern mal beim "Gemixten Doppel" vorbei. An sehr vielen Samstagen machen wir parallel in unseren beiden Läden je einen Cocktailkurs und ein Tasting. Infos und Termine findest du immer unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Nochmal vielen Dank und bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Andy.n
    4 / 5
    Le 09/01/2020 à 09:05

    Also die cocktails sind schon wirklich sehr gut, die Beratung ist auch kompetent. Aber in anbetracht der aufgerufenen top-notch Preise müsste für fünf Sterne schon noch mal eine Schippe drauf gelegt werden. Insbesondere würde ich mir mehr Auswahl an alkoholfreien cocktails wünschen. Nachtrag 1: Danke für eure ausführliche Rückmeldung, ihr seid echt ehrgeizig :-) Also ihr hattet 2 alkfreie Cocktails und Gin&Tonic mit alkfreiem Gin. Der eine war eher süß ausgelegt (Maracuja?), ihr habt ihn mir etwas saurer gemacht, war ok, aber die Rafinesse hat gefehlt, besonders in Anbetracht eures Anspruches. Der zweite war auf Lavendel, den fand ich super, weil mal was anderes und der Lavendel-Faktor war perfekt, weil dominant, aber nicht so, dass man das Gefühl hatte Seife zu trinken. Mir hätte die Geschmacksnote "bitter" gefehlt, ein alkfreier Drink mit dieser Richtung ist wahrscheinlich nicht leicht zu machen, aber dafür seid ihr ja ehrgeizig und findet bestimmt alkfreie Bitters :-) Und euer Zielpublikum ist ja deutlich Ü20 und daher wahrscheinlich durchaus für Bitter-Noten zu haben. Alternativ hatte ich schon Drinks auf Tee Basis mit Fruchtgelee (Maltbar DA) und einen Drink mit rote Beete (klingt schräg, war aber super, Sieferle, Manhheim). Das wäre dann eher ein bisschen "with a twist". Nachtrag 2: Die alkoholischen Cocktails durfte ich (trotz trockenem Januar) bei meinen Jungs testen und die waren schon echt gut. Das Problem ist, dass man durch die "Beratung only" keine genaue Ahnung hat was drin ist, und dadurch das genussvolle "Inhalte nach-erschmecken" echt hart wird (so gut, dass ich alles blind rausschmecke bin ich nicht :-( ) Hier wäre eine Karte evtl. doch nicht so schlecht. Ausserdem wäre ein Hinweis darauf, dass ihr auch Klassiker mixt, nicht schlecht. Es muss ja nicht ein "Long Island, Digga" sein :-) Ich denke, ihr könntet hier auch "vergessene" Klassiker unters Volk bringen, die kaum noch einer trinkt, der Beratungsansatz ist ja perfekt hierfür (Stichwort Oldfashioned, wobei der ja gefühlt schwer in Mode ist). Wäre eine Tafel mit einer handvoll Signatures und/oder "drinks der Woche" oder so ein Kompromiss? (ich kann mir den Hinweis aufs Sieferle nicht verkneifen, der beste LAden bei uns in Rhein-Neckar, und preislich und vom Anspruch euer peer, da ist die Karte schon ein Highlight.) ------------------------------------------------------------------ So, für alle potentiellen Besucher, die bis hierher gelesen haben, auch wenn ich nur 4 Sterne vergeben habe, geht hin und macht euch ein eigenes Bild, das Spiritus ist auf jeden Fall einen Besuch wert!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Andy, vielen lieben Dank für deine positive Bewertung! Das freut uns natürlich sehr:-) Außerdem hast du dir dankenswerterweise die Mühe gemacht, uns sogar noch Tipps zu geben und Vorschläge zu machen, wie wir uns noch weiter verbessern können! Megacool von dir. Danke!!! Wir sind nämlich Perfektionisten und wollen unseren individuellen Service und unser Verständnis von moderner Barkultur optimieren, bis niemand mehr auch nur auf die Idee kommen kann, auch nur einen einzigen Stern abzuziehen:-) Wir denken auch immer wieder über die Ausweitung der akloholfreien Drinks nach, wären aber sehr froh, wenn du uns deine Wünsche konkret mitteilen könntest. Was fehlt dir denn? Dein Hinweis auf Preis-Leistung kann sich entweder auf die verwendeten Zutaten oder unseren Service beziehen. Dazu können wir nur sagen, dass wir unsere Zutaten selbst frisch zubereiten und auch nur Spirituosen der allerhöchsten Qualität verwenden. Unsere Barkeeper werden regelmäßig geschult und sind einerseits stets auf dem neuesten Stand der Entwicklung, andererseits sehr versiert in den klassischen Skills und umfänglich in den relevanten Wissensgebieten ausgebildet. Hmmm. Da müsstest du uns bitte schon konkret mitteilen, wo wir die Schippe drauflegen sollen, um deinen fünften Stern zu verdienen. So oder so: Wir freuen uns sehr über dich als Gast und deinen Input!! Hoffentlich beehrst du uns bald wieder. Dein Spiritus-Team

  • Avatar Hannah.r
    5 / 5
    Le 10/07/2018 à 10:07

    In die Bar zu gehen ist ein richtiges Erlebnis und die Drinks haben absolut nichts mit billigen happy hour drinks aus 0815 Bars gemeinsam. Daher finden ich den Preis von ca. 11 Euro gerechtfertigt (ich würde lieber einen Drink hier als 2 woanders trinken). Wir waren rundum zufrieden und kommen gerne wieder. Es werden auch alkoholfreie Limonaden angeboten und bei der großen Auswahl an Zutaten ist für jeden was dabei.

  • Avatar Henrik.u
    1 / 5
    Le 22/02/2020 à 23:59

    Sind zu dritt hin, haben über eine halbe Stunde gewartet, haben mehrfach nach einer Bedienung gefragt. Diese "käme gleich", passierte jedoch nie. Obwohl mit uns vielleicht 8 Kunden vor Ort waren. Unprofessionell. Nicht zu empfehlen. Nachtrag als Antwort: Nein, es war nicht während der Karnevalszeit, es ist bereits einige Monate, aber der Google Algorithmus hat mich erst vor Kurzem nach einer Rezession gefragt. Und doch, meine Rezession trifft leider zu. Wieso, weshalb, warum weiß nur der liebe Gott selbst, Gedanken kann ich keine lesen. Nach der halben Stunde haben wir das Lokal verlassen und sind anderweitig untergekommen. Sogar mit Versorgung von Getränken. Wie auch immer, Fehler passieren. LG

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Henrik, danke für dein Feedback! Allerdings können wir das hier so nicht stehen lassen, denn solche Kommentare und Bewertungen sind sehr ärgerlich. Wenn sie stimmen und plausibel sind, ärgern wir uns über uns selbst, geloben Besserung und arbeiten hart an uns und unseren Routinen, um das Spiritus noch besser zu machen. Wenn sie aber -wie deine- einfach nicht stimmen können und in sich nicht schlüssig sind, stellen wir uns die Frage, wieso die Leute solche Kommentare posten. Eine Wartezeit von mehr als 30 Minuten bei insgesamt nur acht Gästen wäre natürlich viel zu lange. Aber wieso sollte das so geschehen sein?! Was soll denn der Barkeeper gemacht haben in der ganzen Zeit? Hat er den Raum verlassen? Oder die Beine vor euren Augen hochgelegt? Also waren entweder deutlich mehr Gäste da oder die Wartezeit war kürzer. Auch eine Ansage wie "die Bedienung kommt gleich" würden unsere Barkeeper dann nicht machen, denn bei einem so geringen Gästeaufkommen wäre nur eine Person im Service notwendig. Drittens hast du unmittelbar nach der Fastnachtsparty gepostet, was uns zumindest vermuten lässt, dass du am Samstag bei uns warst. An dem Abend war es allerdings sehr voll bei uns. Du merkst, da ist irgendwas faul... Weil wir an das Gute im Menschen glauben und dir nicht unterstellen wollen, dass du uns absichtlich verleumden wolltest, vermuten wir mal, dass du schlicht und ergreifend eine andere Location bewerten wolltest. Wenn dem so ist, würden wir dich bitten, diese Bewertung bei uns wieder zu löschen. Parallel haben wir Google darum gebeten, diese offensichtlich unzutreffende Bewertung rauszunehmen. Vielen Dank! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Rahel.i
    5 / 5
    Le 22/03/2018 à 11:07

    Jeder Cocktail ist ein wahres geschmackserlebnis! Super freundliche Bedienung mit persönlicher Beratung. Und alle Zutaten selbst gemacht. Mit ca 10 Euro ist ein Cocktail nicht gerade billig aber das Geld ist gut investiert!

  • Avatar Elisa.
    5 / 5
    Le 17/02/2019 à 00:57

    Unglaublich coole Bar. Die Cocktails sind der Hammer und die Beratung ist exzellent... obwohl ich eigentlich gar nicht wirklich wusste was ich will, habe ich genau das perfekte Getränk für mich bekommen. :) Sehr zu empfehlen!!!

  • Avatar elke.i
    5 / 5
    Le 11/06/2021 à 20:01

    Es war toll! Super Beratung und der Cocktail mit Champagner war besonders lecker! Danke und gerne wieder!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Elke, vielen lieben Dank für deine sehr positive Bewertung! Darüber freuen wir uns sehr. Das beste Feedback ist natürlich das positive :-) Wir leben dafür, mit euch über Geschmack und Vorlieben bei den Drinks zu sprechen und euch dann den einen Lieblingsdrink dieses jeweiligen Abends zu gestalten. Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Jennifer.o
    5 / 5
    Le 15/12/2017 à 12:06

    Tolle kleine Bar mit super schönen Ambiente. Klasse Barmänner die wissen was sie tun und für jeden Geschmack den richtigen Drink mixen. Nie so gute Cocktails getrunken wie hier.

  • Avatar Anna.
    5 / 5
    Le 19/05/2018 à 18:58

    Sehr gute Drinks mit hochwertigen Spirituosen! Es wird ein klassisches Barkonzept verfolgt, d.h. keine Karte, stattdessen individuelle Beratung, die immer top ist. Wir haben hier schon einige neue Lieblingsgins entdeckt und kommen gerne immer wieder. Tolle Atmosphäre, tolles Team und tolle Auswahl!

  • Avatar Ni.o
    1 / 5
    Le 27/01/2020 à 20:14

    Sorry Leute, aber was ist das den bitte für ein schrottiges nonsense "Konzept"?! Keine Karte, keine konkreten Cocktail Angebote?! Stattdessen eine total deplatzierte Bedienung, die uns fragt wie der Cocktail schmecken soll?! Wenn ihr schon so ein pseudohippen Schwachsinn etablieren wollt, besorgt euch zumindest Personal was die rethorische Basis dafür besitzt. Nach diesem "Beratunsgespräch", blieb eurem (nicht-) Indigo-Barkeeper keine andere Wahl, als uns irgendwelche impro-Cocktails zu bauen, die auch genau so geschmeckt haben. Keine Ahnung wo ihr die ganzen tollen Bewertungen herhabt, von mir bekommt ihr das exakte Gegenteil. Achja, wir haben 45 min gewartet, obwohl der Laden alles andere als voll war. Das hat die Sache natürlich noch stümperhafter wirken lassen.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Nico, vielen Dank für dein Feedback! Sehr schade, dass es dir bei uns nicht gefallen hat. Wir sind dir trotzdem dankbar für deine Kritik und nehmen diese gern an, um uns weiter zu verbessern. Wir müssen deine Ausführungen in drei verschiedene Parts einteilen, um sie besser zu verstehen: Erstens konstruktive Kritik. Dazu zählen wir mal deine Hinweise darauf, dass dir dein Drink improvisiert und wenig stilsicher geschmeckt hat und dass du zu lange warten musstest. Dafür können wir uns nur entschuldigen. Wir haben im Team nachgefragt und festgestellt, dass du es mit einem ganz neuen Kollegen zu tun gehabt hast, der noch weitere Schulungen zu absolvieren hat und offenbar noch nicht ganz bereit für den allabendlichen Service war. Das haben wir falsch eingeschätzt und es tut uns sehr leid, dass du zu den Leidtragenden gehört hast. Die lange Wartezeit ist angesichts unserer Philosophie der individuellen Beratung allerdings nicht unüblich und unser Team ist auch angehalten, das den Gästen zu kommunizieren, damit es keine bösen Überraschungen gibt. Eventuell habt ihr länger gewartet als nötig oder ihr wurdet nicht informiert. Das tut uns leid, ist aber sicher auch der relativen Unerfahrenheit unseres neuen Kollegen geschuldet. Er wird sich bestimmt verbessern und schneller werden. Versprochen! Im zweiten Teil deines Feedbacks bedienst du dich einiger ziemlich harter Adjektive und drückst dein Missfallen und deinen Unmut durch reine Meinungsäußerungen aus. Wenn du unser Konzept "pseudohip" oder "schrottig" findest, hast du es entweder nicht verstanden oder hättest dich vielleicht vorab besser informieren sollen, wo du hingehst. Wir selbst beurteilen unser Konzept natürlich viel positiver und interpretieren diese Beratungen als gelungene Gestaltung von moderner Barkultur. Du hast ja auch selbst gesehen, dass wir sehr viele positive Bewertungen hier bekommen. Die Philosphie scheint also nicht ganz verkehrt zu sein. Der dritte Teil deines Feedbacks besteht leider aus unserer Sicht aus Begriffen und Einstellungen, mit denen du eine Grenze überschreitest. Wenn du unseren Kollegen z. B. mit dem Begriff "(nicht-) Indigo-Barkeeper" bedenkst, ist das für uns nicht akzeptabel. Jemand kann Fehler machen, dann muss man sich entschuldigen und es wieder gut machen. Aber das ist kein Grund, auf diese verallgemeinernde Weise ausfällig und beleidigend zu werden. Hier nehmen wir unseren Mitarbeter ganz klar in Schutz und verbitten uns diese Ausdrucksweise. Alles in allem hattest du leider keinen guten Abend bei uns, das tut uns natürlich leid. Wir hoffen, dass du dich inzwischen wieder etwas beruhigt hast und dir und uns demnächst noch eine zweite Chance gibst. Vielen Dank! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Gunther's.h
    3 / 5
    Le 24/10/2018 à 18:35

    Coole Cocktailbar, aber etwas überteuert. Zum Teil wirklich mal Cocktails fernab von Mainstream , coole Kreationen ..... Aber Menge und Preis passt nicht , deshalb nur drei Sterne

  • Avatar Matthias.o
    5 / 5
    Le 14/06/2018 à 16:45

    Eine Cocktailbar ohne Karte ... ja, erstmal seltsam. Dafür persönliche Beratung, welcher Cocktail gerade zu einem passt ... interessantes Konzept. Und dann das Getränk ... wow ... extrem köstlich. Cocktail-Preise um 10 Euro.

  • Avatar Thomas.i
    5 / 5
    Le 30/07/2018 à 22:42

    Gemütliche Bar, 5 Minuten vom Südbahnhof entfernt mit nettem Servicepersonal und echt qualifizierten Jungs hinter der Theke, denen man anmerkt, dass sie den Job so gut machen, weil sie ihn gern machen. Persönliche Beratung und Sonderwünsche sind kein Problem, hier wird vor keiner trinkbaren Herausforderung zurückgeschreckt.

  • Avatar Dwight.a
    5 / 5
    Le 19/01/2018 à 13:04

    Super Cocktails, sprich nicht die üblichen verdächtigen. Zudem bekommt man noch Wasser und jede Menge Info über die teils eigenartig klingenden Variationen. Die Bedingung ist aufmerksam und setzt freundlich. An sich ist der Laden nicht sehr groß da er in 2 geteilt ist das schadet aber dem Ambiente in keiner Form, im Gegenteil es macht es sehr gemütlich und wohnlich.

  • Avatar lina.a
    5 / 5
    Le 17/12/2018 à 07:58

    Großer Fan des Konzeptes! Tolle Auswahl, nettes Personal. Es wurde sich wahnsinnig bemüht uns (unangemeldete Gruppe von 5 Menschen) bewirten zu können, obwohl alle Tische bereits zeitnah Reserviert waren. Dies, ohne uns das Gefühl zu geben uns beeilen zu müssen ähnliches. Sehr schön!

  • Avatar Jan.a
    5 / 5
    Le 05/05/2019 à 08:28

    Freundliche kompetente Bedienung! Individuelle Cocktail Zusammenstellung! Neue Kreationen,keine gewöhnlichen Cocktails ! Gemütliches Ambiente! Ich würde sagen es ist eine der besten Cocktailbars in Mainz!

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Jan, vielen lieben Dank für deine 5-Sterne-Bewertung hier! Es ist uns ein wahres Fest, so zu erfahren, dass dir unsere Drinks geschmeckt haben und wir dich also mit unserer Idee der Barkultur überzeugt haben! A prospos "Fest": Unsere Cocktailkurse und die Tastings sind übrigens sehr coole Geschenke zu Nikolaus oder dem Weihnachtsfest. Schau gern mal nach Infos und Terminen unter: www.facebook.com/spiritus.mainz/events Danke nochmal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Alexander.u
    5 / 5
    Le 24/10/2020 à 06:42

    Die beste Cocktailbar in Mainz. Persönliche Beratung am Tisch statt Speisekarte, leckere selbst hergestellte Zutaten und ein gemütliches Flair. 5 von 5 Sternen!

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Alexander, vielen Dank für deine tolle Bewertung, wow 5 Sterne!!! Und ein Superlativ:-) Schmacht. Wir freuen uns sehr, wenn euch unser Konzept gefällt und ihr das auch hier bei Google noch kundtut. Das gibt Mut und Zuversicht, nach dieser schweren Zeit wieder mit dem alten Elan zu öffnen und für euch da zu sein. Danke und bleibt gesund! Beste Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Leopold.a
    5 / 5
    Le 04/09/2019 à 08:57

    Super leckere Cocktails!

    Antwort des Eigentümers:
    (Übersetzt von Google) Hi Leopold! Vielen Dank für Ihre positive Bewertung! Wir freuen uns, Sie mit unseren leckeren Getränken glücklich zu machen! Ich hoffe, wir sehen uns bald wieder! Alles Gute. (Original) Hi Leopold! Thank you very much for your positive commendation! We are so happy to make you happy with our tasty drinks! Hope we'll see and your friends again soon! All the best.

  • Avatar Eva.a
    5 / 5
    Le 18/10/2019 à 21:08

    Sehr coole Bar mit den nettesten Mitarbeitern und fantastischen Cocktails! Nur ausgewählte Zutaten und persönliche Beratung - zurecht immer pickepacke voll!

    Antwort des Eigentümers:
    Hello Eva, mega! Es freut uns total, dass du uns hier die -Sterne-Bewertung hinterlässt. Auch dein toller Kommentar geht runter wie Öl:-) Wir werden versuchen, dir möglichst immer ein Plätzchen freizuschaffen, wenn es mal wieder voll sein sollte, wenn du kommst. Melde dich gern über unsere Facebook-Seite (www.facebook.com/spiritus.mainz) an, dann reservieren wir gern für dich und deine Freunde. Viele Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar Oscar.r
    5 / 5
    Le 17/07/2019 à 07:59

    Super netter Service, tolle Auswahl und ausgefallene Location. Es kann ein bisschen eng werden, daher am besten reservieren. Preise sind mit ca. 10-12€ für das Angebot vollkommen angemessen. Kartenzahlung ist aber möglich.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Oscar, vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung hier und die netten Worte zu unserer Bar! Selten erkennen die Besucher, wie ausgefallen unsere kleine Bar tatsächlich ist (also die denkmalgeschützte Architektur:-))! Muss man aber ja auch nicht, es freut uns, dass dir auch unser Service gefallen hat und du die Preise als angemessen beurteilst. WIr geben uns immer Mühe, jedem Gast den perfekten Drink im perfekten Umfeld zu gestalten, das sehen wir uns als gelebte Barkultur an. Reservierungen funktionieren übrigens am, besten über Facebook unter: www.facebook.com/spiritus.mainz BIs zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Ssukram.e
    4 / 5
    Le 06/11/2018 à 00:26

    Cocktails geschmacklich top, preislich recht hoch. Würde es aber jedem mal empfehlen zu probieren, mal was besonderes. Bedienung nett und erklärt auch alles.

  • Avatar Dennis.a
    3 / 5
    Le 26/03/2019 à 21:15

    Zu viel Hipster, zu wenig Geschmack. Das Prinzip „verrate mir was Dir schmeckt und ich mache Dir nen guten Cocktail/Longdrink“ wäre an sich echt gut. Wenn dann aber ein klassischer Moscow Mule eher fad und langweilig schmeckt, hat das Prinzip einen Haken.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Dennis, vielen lieben Dank für deine Bewertung! Natürlich hilft das auch, um Leuten, die uns noch nicht kennen, bessere Infos an die Hand zu geben und sie letztlich zu uns zu lotsen. Daher: 1000 Dank! Auch deine Kritik ist dafür hilfreich, damit jemand, der Lust auf etwas anderes hat, gar nicht erst zu uns kommt, nur um enttäuscht zu werden. Dafür muss die Kritik jedoch auch sachlich sein, daher wollen wir dqas nicht unkommentiert lassen. Gegen das recht allgemeine Stichwort "Hipster" kann man ja nicht viel sagen, das hast du eben so empfunden. Ob andere das auch so empfinden bzw. ob sie das dann gegebenenfalls negativ finden, lassen wir mal so stehen. Das muss jeder für sich selbst entscheiden. Wir bleiben unserem Stil treu, fühlen uns in unseren denkmalgeschützen Räumlichkeiten sehr wohl und wollen unser individuelles Konzept ohne Standardkarte immer weiter verbessern. Dass unser Moscow Mule aber fad und langweilig schmeckt, finden wir natürlich nicht. Wir verwenden selbstgemachte Zutaten und nur extrem hochwertige Spirituosen und erzielen damit einen vollmundigen und sehr natürlichen Geschmack. Vielleicht haben dir einfach die diversen Geschmacksverstärker der industriell gefertigen Zutaten gefehlt, die man in vielen anderen Bars reingemixt bekommt? So oder so: Deine Anwesenheit ist für uns das allerwichtigste, insofern nochmal danke für dein Feedback und noch mehr für deinen Besuch im Spiritus. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen und sind gespannt, ob wir uns in deinen Augen inzwischen verbessert haben. Wenn du mal Lust auf eine unserer exklusiven Veranstaltugen hast, findest du übrigens alle Infos und die Termine unter: www.facebook.com/spiritus.mainz Über die Nachrichtenfunktion dort kannst du auch immer einen Tisch bei uns reservieren. Dein Spiritus-Team

  • Avatar R.
    5 / 5
    Le 23/08/2018 à 18:33

    Absolut empfehlenswerte Bar in Mainz. Wer sich in Mainz aufhält, einen Cocktail oder Longdrink trinken möchte und nicht hier her kommt, ist selber Schuld. Sehr liebevoll geführte Bar, als "Fremder" bin ich hier herzlich empfangen und beraten worden. Sensationelle Liebe zum Detail. Hier sind "selbstgemacht" und "bio" nicht nur Modewörter, sondern werden gelebt. Weiter so!

    Antwort des Eigentümers:
    Dankeschön

  • Avatar Julián..
    1 / 5
    Le 07/02/2018 à 11:38

    FINGER WEG! Überteuerte Cocktails (12,-EUR für ein 0,4L Cocktail). Die Betreiber begründen den Preis mit der "persönlichen Beratung", d.h. ein 2-minütiges Gespräch vom Bediener, der am Ende doch keine echte Ahnung von Rum hatte, und mit einer Karaffe (Leitungs-)Wasser. Wenige Sitzplätze, wenig beleuchtetes Lokal und klebriger Tisch. Eher eine Falle für Jugendliche, die wenig Ahnung von Cocktails haben oder für die wenigere Hipsters, die bereit wären, über 10 EUR für einem Cocktail mit angebl. natürliche Aromen auszugeben. HANDS OFF! Overpriced cocktails (12,-EUR for a 0,4L cocktail). The staff justify this with their "personal advice", meaning a 2-minute talk from the service staff on what you would like to drink, and with a jar of water. Very limited amount of seats, poor lightning, sticky tables. Rather a trap for youngsters with few experience with alcohol (and alcohol prices) and/or hipster folks, who are willing to pay 12 EUR for a simple cuba libre with claimed natural aroma.

  • Avatar Thomas.r
    5 / 5
    Le 28/08/2019 à 20:28

    Hallo Leute, hier gibt es Cocktails 2.0 Ein wunderbares Konzept. Selbst verfeinerte Spirituosen und individuell zusammen gestellte Getränke. Gibt es auch alkoholfrei. Ich komme definitiv wieder.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Thomas! Wow, welch ein fantastisches Lob, das du uns hier ausprichst! 1000 Dank! Es macht uns glücklich, wenn unsere Arbeit Früchte trägt: Und das sind zufriedene Gäste wir du:-) Bis zum nächsten Mal dann!

  • Avatar Alexander.e
    1 / 5
    Le 15/11/2019 à 23:21

    Um halb 12 dort gewesen. Vollkommen überfordert, in den anderen Teil des Etablissements verwiesen worden. Dort nochmal 25 Minuten gewartet und nicht bedient worden. Nach insgesamt 40 Minuten ohne Bedienung sind wir gegangen. Auf keinen Fall zu empfehlen!

    Antwort des Eigentümers:
    Lieber Alexander, vielen Dank für dein Feedback und die Beschreibung deines offenbar wenig erfolgreichen Abends. Wir können deine negative Bewertung nicht unkommentiert lassen, da diese uns aus unserer Sicht in ungerechtfertigter Weise in einem schlechten Licht dastehen lässt. Gute Bewertungen hier helfen uns ungemein beim Gefundenwerden und schlechte Bewertungen verhindern möglicherweise, dass neugierige Menschen uns besuchen. Deswegen wäre es schön gewesen, wenn du zu einer reflektierten und differenzierten Beurteilung in der Lage gewesen wärst. Dass unsere beiden Läden voll waren, ist ja ein guter Beleg für unsere gute Arbeit und dafür, dass die Menschen unser individuelles Konzept und die persönliche Beratung sehr mögen. Wenn ihr dann warten musstet, ist das sehr schade, aber nur logisch. Wir haben Rücksprache mit unserem Personal von diesem Abend gehalten und erfahren, dass euch mitgeteilt wurde, wie lange es bis zu eurer Bedienung dauern kann. Sei uns nicht böse, wir sind Perfektionisten und deswegen wurmt uns so ein Kommentar sehr. Daher würden wir dich und deine Begleitung gern mal einladen und hoffen, die negative Stimmung uns gegenüber korrigieren und eure Enttäuschung etwas mildern zu können. Ansonsten gibt es auch immer die Möglichkeit, uns auf unserer Facebook-Seite anzuschreiben und Plätze zu reservieren: www.facebook.com/spiritus.mainz Hoffentlich bis bald mal wieder! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Carlos..
    1 / 5
    Le 09/01/2018 à 23:10

    Der Service war echt ok, aber die Whisky Preise sind eine Frechheit! ich habe für ein Glas "Epicurean" Blended Malt Scotch 12€ gelassen. Die Flasche kostet aber nur ca 44 Euro. Das ist einfach nur Wucher!

  • Avatar Alex.e
    5 / 5
    Le 18/06/2021 à 13:34

    Einfach... Und kurz? Wenn ihr Spaß haben wollt und es tolle Getränke dazu geben soll dann geht dort hin!

    Antwort des Eigentümers:
    Hi Alex, vielen herzlichen Dank für deine kurze und knappe - und megapositive Bewertung! Wir freuen uns sehr darüber, dass wir dir und deinen Freunden einen schönen Abend bereiten konnten! Bis bald mal wieder:-) Dein Spiritus-Team

  • Avatar Alexander.a
    5 / 5
    Le 12/07/2021 à 15:21

    Leckere Cocktails Bisschen überteuert für die kleine Menge an Getränk. Bedienung war freundlich.

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Alexander, vielen Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Das freut uns sehr, wir leben von den Empfehlungen zufriedener Gäste. Unsere Preise finden wir selbst natürlich nicht "überteuert", sondern angemessen. Da wir so gut wie alle Zutaten unserer Drinks selbst herstellen und bei den Spirituosen nur die allerbeste Qualität einsetzen, sind unsere Produkte etwas hochpreisiger als bei anderen Bars. Aber eben auch die Qualität der Getränke:-) Wir freuen uns sehr auf deinen nächsten Besuch! Wenn du Fragen zu Preisen oder den Zutaten hast, sprich bitte einfach unsere Kollg:innen an. Sie geben herzlich gern Auskunft! Beste Grüße, Dein Spiritus-Team

  • Avatar mark.f
    5 / 5
    Le 24/01/2018 à 10:39

    Super laden, schönes Ambiente und eine sehr angenehme Atmosphäre, ein Besitzer der wirklich Ahnung von seinem Handwerk hat und eine sehr nahezu perfekte Beratung von verschiedenen Whiskey Sorten oder Cocktails. Immer wieder gerne

  • Avatar Keanu.o
    5 / 5
    Le 14/06/2020 à 08:26

    Kurz um die erste Adresse für Cocktails in Mainz. Super Service, Super Getränke, und für die Qualität mehr als faire Preise.

    Antwort des Eigentümers:
    Hallo Keanu, 1000 Dank für deine 5-Sterne-Bewertung! Es freut uns sehr, dass es dir bei uns gefallen hat und du dir sogar noch die Mühe machst, dies hier mitzuteilen. Gerade, dass du unser Preis-Leistungsverhältnis hervorhebst, freut uns ganz besonders. Wir nehmen immer nur die allerbesten Zutaten und stellen einige davon sogar selbst her, da ist es nicht ganz einfach, die Preis möglichst günstig zu gestalten. Umso cooler, dass das bemerkt wird. Danke! Reservierungen kann man übrigens ganz unkompliziert erledigen unter: www.facebook.com/spiritus.mainz Viele Grüße! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Alice.u
    5 / 5
    Le 11/12/2018 à 19:42

    Professionelles Team, top Drinks, schöne Bar!!!

    Antwort des Eigentümers:
    Dankeschön

  • Avatar Mike.n
    5 / 5
    Le 12/06/2021 à 09:47

    Tolle Bar, Tolle Leute, gute Bedienungen und super self-made Cocktails und Drinks 🎊🎊🎉🎉 unbedingt ausprobieren

    Antwort des Eigentümers:
    Hey Mike, vielen lieben Dank für deine sehr positive Bewertung! Das geht runter wie Öl:-) Wir freuen uns immer über Feedback, am meisten natürlich, wenn es so wohlwollend ist. Wir lieben es, unsere eigenen Drinks zu gestalten und die Kundenwünsche perfekt umzusetzen. Bis zum nächsten Mal! Dein Spiritus-Team

  • Avatar Lena.
    5 / 5
    Le 19/05/2018 à 18:50

    Die mit Abstand beste Bar in ganz Mainz! Die Jungs haben echt Ahnung und freuen sich ihr Wissen zu teilen. Die Stimung ist super und die Drinks mega lecker! Nur zu empfehlen.

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Öffnungszeiten :

Montag Geschlossen
Dienstag Geschlossen
Mittwoch 18:00–00:00
Donnerstag 18:00–00:00
Freitag 18:00–00:00
Samstag 18:00–00:00
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